Herstellungsverfahren für synthetisches Vanillin und natürliches Vanillin

SynthetikVanillinund natürliches Vanillin-Produktionsverfahren

Vanillinist der aromatische Bestandteil der Vanilleschote. Kommt in Rüben, Vanilleschoten, Styrax, Peruanischem Balsam, Tolo-Balsam usw. vor. Es ist wichtigAroma. Weißer nadelförmiger Kristall oder hellgelbes Kristallpulver. Es hat ein starkes Aroma. Die chemische Formel lautet C8H8O3, das auch häufig als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.

Vanillin kann durch synthetische und halbsynthetische Verfahren gewonnen werden. Der Rohstoff wird aus Petrochemikalien oder Eugenol hergestellt. Der Preis für Vanillin aus Vanille ist 50-mal höher. Odowell liefert Vanillin in allen Qualitäten, von synthetisch bis natürlich. Vanille kann einen Teil der Verwendung von Vanillin ersetzen, muss jedoch vor der Verwendung vollständig fermentiert werden. Hochwertige Vanille wird von Odowell Co. importiert.

Kunshan Odowell Co Ltd wählt hochwertige Aromazutaten für Aromen undDüfteIndustrie in den letzten 20 Jahren.