Whisky Lacton Cas 39212-23-2
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Whisky Lacton Cas 39212-23-2

Odowell ist ein professioneller Whisky-Lacton-Cas 39212-23-2-Hersteller und Whisky-Lacton-Cas 39212-23-2-Lieferant in China. Odowell ist seit 2012 in der Aromen- und Duftstoffindustrie tätig und erforscht und entwickelt ständig neue Rohstoffe und neue Technologien, um dem wachsenden Streben von Parfümeuren und Aromatikern nach Produktvielfalt und -qualität gerecht zu werden. Unsere Whisky-Lacton-Fässer 39212-23-2 bieten einen guten Preisvorteil, erstklassige Qualität mit klarem, farblosem flüssigem Aussehen, eine Produktionskapazität von 200 Tonnen pro Jahr und sind auf europäischen und amerikanischen Märkten beliebt.

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Produktbeschreibung

Whisky-Lacton Cas 39212-23-2 kommt in Form seiner cis- und trans-Isomere in Whisky und flüchtigen Bestandteilen aus Eichenholz vor; sensorisch ist das cis-Isomer das wichtigere. Es ist eine klare, fast farblose Flüssigkeit mit einem intensiven, warmen, süßen, cumarinartigen Geruch.
Eine cis-trans-Mischung kann durch radikalische Additionsreaktion von Pentanal mit Crotonsäure und anschließende reduktive Cyclisierung der resultierenden -Oxosäure mit Natriumborhydrid/Schwefelsäure hergestellt werden. Es wird in Aromakompositionen beispielsweise für Getränke verwendet.


Whisky-Lacton Cas 39212-23-2 ist auch bekannt als Quercuslacton, Beta-Methyl-Gamma-Octanolacton.

Hochwertiges Whisky-Lacton mit klarem, farblosem flüssigem Aussehen, Odowell Whiskey Lactone Cas 39212-23-2, hohe Qualität, auf Lager und kostenlose Probe zum Testen. Produktionskapazität: 200 Tonnen pro Jahr, Produktion für europäische Länder und den amerikanischen Markt.


Whisky-Lacton (Spezifikation)

 

Produktname:

Whiskylacton Cas 39212-23-2

Synonyme:

beta-Methyl-gamma-octanolacton;5-butyl-4-methyloxolan-2-on;WHISKEY LACTONE;rac-(3R*,4S*)-3-Methyl-4-hydroxyoctansäure 1,4-lacton;rac-( 4R*)-4β*-Methyl-5α*-butyloxolan-2-on;rac-(4S*,5R*)-4α*-Methyl-5β*-butyl-4,5-dihydrofuran-2(3H)-on ;rac-5β*-Butyldihydro-4α*-methyl-2(3H)-furanon;trans-Oak-Lacton

CAS:

39212-23-2

MF:

C9H16O2

MW:

156.22

EINECS:

254-357-4

Produktkategorien:

Mol-Datei:

39212-23-2.mol

 

Whiskey Lactone Cas 39212-23-2 Funktion und Anwendung 

 

Quercuslacton a ist ein Gamma-Lacton. Geschmackseigenschaften bei 0,5 ppm: holzig, kumarinhaltig, kokosnussig, laktonisch, cremig und nussig mit einer gerösteten Nuance. 80 % einer Geschmacksgruppe fanden, dass Whisky-Lacton bei 160 ppm unerträglich ist. Berichten zufolge in Cognac, Rum, irischem Malz, Bourbon-Whisky und Scotch vorhanden , Sherry, Port und Wein.

 

Whisky Lactone Cas 39212-23-2 Details



 Chemische Eigenschaften

 

Siedepunkt 

93-94 °C5 mm Hg(lit.)

Dichte 

0,952 g/ml bei 25 °C (lit.)

Brechungsindex 

n20/D 1.4454(lit.)

FEMA 

3803 | 4-HYDROXY-3-METHYLOCTANOSÄURELAKTON

Fp 

>230 °F

bilden 

klare Flüssigkeit

Farbe 

Farblos bis nahezu farblos

Geruch

zu 10,00 % in Dipropylenglykol. Tonka-Cumarin, Kokosnuss, geröstet, nussiger Sellerie, gebrannt

Geruchstyp

Tonka

JECFA-Nummer

437

LogP

1.81

CAS-Datenbankreferenz

39212-23-2 (CAS-Datenbankreferenz)

NIST-Chemiereferenz

2(3H)-Furanon, 5-Butyldihydro-4-methyl-(39212-23-2)

EPA-Substanzregistersystem

2(3H)-Furanon, 5-Butyldihydro-4-methyl- (39212-23-2)

 

Sicherheitsinformationen

 

Gefahrencodes 

Xi

Risikohinweise 

36/37/38

Sicherheitshinweise 

26-36-37/39

WGK Deutschland 

2

HS-Code 

2932190090

 

Qualitätszertifikate

 


Unser Unternehmen erfüllt die höchsten Qualitätsanforderungen gemäß ISO9001.



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