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Produktname: |
Natürliches 1-Octen-3-ol |
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CAS: |
3391-86-4 |
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MF: |
C8H16O |
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MW: |
128.21 |
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EINECS: |
222-226-0 |
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Mol Datei: |
3391-86-4.mol |
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Schmelzpunkt |
-49 ° C. |
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Siedepunkt |
84-85 ° C 25 mmHg (lit.) |
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Dichte |
0,837 g / ml bei 20 ° C. |
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Dampfdruck |
1 hPa (20 ° C) |
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FEMA |
2805 | 1-OCTEN-3-OL |
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Brechungsindex |
n20 / D 1.437 (lit.) |
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Fp |
142 ° F. |
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Lagertemperatur. |
Unter + 30 ° C lagern. |
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pka |
14,63 ± 0,20 (vorhergesagt) |
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bilden |
Flüssigkeit |
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Farbe |
Klares farbloses Topale-Gelb |
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Spezifisches Gewicht |
0.84 |
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Explosionsgrenze |
0,9-8% (V) |
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Wasserlöslichkeit |
Nicht mischbar oder schwer in Wasser zu mischen. |
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JECFA-Nummer |
1152 |
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BRN |
1744110 |
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InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
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CAS-Datenbankreferenz |
3391-86-4 (CAS-Datenbankreferenz) |
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NIST Chemistry Reference |
1-Octen-3-ol (3391-86-4) |
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EPA-Stoffregistersystem |
1-Octen-3-ol (3391-86-4) |
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Gefahrencodes |
Xn |
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Risikoerklärungen |
22-36 / 38-20 / 21/22 |
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Sicherheitserklärungen |
26-36 |
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RIDADR |
2810 |
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WGK Deutschland |
3 |
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RTECS |
RH3300000 |
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Selbstentzündungstemperatur |
245 ° C. |
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TSCA |
Ja |
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Gefahrenklasse |
6.1 (b) |
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Verpackungsgruppe |
III |
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HS-Code |
29052990 |
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Toxizität |
LD50 oral in Kaninchen: 340 mg / kg LD50 dermales Kaninchen 3300 mg / kg |
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Chemische Eigenschaften |
Natural1-Octen-3-ol hat einen kraftvollen, süßen, erdigen Geruch mit einer starken, kräuterigen Note, die an Lavendel erinnert - Lavandin, Rose und Heu. Es hat einen süßen, kräuterigen Geschmack. |
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Auftreten |
Ursprünglich im Pilz Armillaria matsutake gefunden, einem Parasiten, der auf den Radikalhaaren von Pinus densiflora in den Wäldern Japans wächst; Es wurde auch in den ätherischen Ölen von Mentha pulegium L., Lavendel und Mentha timjia isoliert. Alsoreported in über 160 Lebensmitteln und Getränken gefunden, darunter Banane, Kumquat Peeloil, Beeren, Johannisbeeren, Guave, Trauben, Rosine, Melone, Ananas, Spargel, Kartoffel, Tomate, Mentha-Öle, Thymian, Weizenbrot, Käse, Buttermilch, Boiledegg, Fisch, gekochtes Fleisch, Hopfenöl, Bier, Cognac, Rum, Traubenweine, Kakao, Kaffee, Tee, Pekannüsse, Pflaumen, Hafer, Sojabohnen, Oliven, Moltebeeren, Pflaumen, Bohnen, Pilze, Majoran, Sternfrüchte, Sesam, Feigen, Seetang, Reis, Bohnen, Litschi, Calamus, Dill, Lakritz, Kürbis, Buchweizen, Zuckermais, Maistortilla, Malz, Reis, Würze, Krill, Rosmarin, Bourbon Vanille, Bergpapaya, Endivien, Zitronenmelisse, Garnelen, Austern, Krabben, Muscheln, Jakobsmuschel, Trüffel, Winterbohnenkraut, Anisehyssop und Maté. |
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Sicherheitsprofil |
Gift durch Verschlucken und intravenöse Wege. Durch Hautkontakt mäßig giftig. Beim Erhitzen zur Zersetzung gibt es scharfen Rauch und reizende Dämpfe ab. |
