Natürliches Diethylsuccinat

Produktname:

Natürliches Diethylsuccinat

CAS:

123-25-1

MF:

C8H14O4

MW:

174.19

EINECS:

204-612-0

Mol Datei:

123-25-1.mol

Schmelzpunkt

-20 ° C.

Siedepunkt

218 ° C (lit.)

Dichte

1,047 g / ml bei 25 ° C (Lit.)

Wasserdampfdichte

6 (gegen Luft)

Dampfdruck

1,33 hPa (55 ° C)

Brechungsindex

n20 / D 1,42 (lit.)

FEMA

2377 | DIETHYL-SUCCINAT

Fp

195 ° F.

Lagertemperatur.

Unter + 30 ° C lagern.

Löslichkeit

2,00 g / l

bilden

Flüssigkeit

Farbe

Klar farblos bis gelb

Wasserlöslichkeit

In Wasser schwer löslich.

Merck

14.8869

JECFA-Nummer

617

BRN

907645

CAS-Datenbankreferenz

123-25-1 (CAS-Datenbankreferenz)

NIST Chemistry Reference

Diethylsuccinat (123-25-1)

EPA-Stoffregistersystem

Butandisäure, 1,4-Diethylester (123-25-1)

Gefahrencodes

Xi

Risikoerklärungen

36/37/38

Sicherheitserklärungen

26-36-24 / 25-22-S24 / 25

WGK Deutschland

2

RTECS

WM7400000

TSCA

Ja

HS-Code

29171990

Toxizität

LD50 oral bei Kaninchen: 8530 mg / kg LD50 dermale Ratte> 5000 mg / kg

Beschreibung

Es kommt natürlich in Apfel-, Himbeer-, Cognac-, Rum-, Whisky-, Apfelwein-, Sherry-, Pflaumen-, Apfel-, Trauben-, Kirsch-, Kakao-, Arrak- und Rot-, Weiß-, Port-, Erdbeer- und Schaumweinen vor.
Es wird als Aromastoff in Lebensmitteln wie alkoholfreien / alkoholischen Getränken, Backwaren, gefrorener Milch, harten / weichen Süßigkeiten, Gelatinen und Pudding verwendet.

Chemische Eigenschaften

KLARE FLÜSSIGKEIT

Chemische Eigenschaften

Diethylsuccinat hat einen schwachen, angenehmen Geruch.

Auftreten

Berichten zufolge in Apfel-, Himbeer-, Cognac-, Rum-, Whisky-, Apfelwein-, Sherry-, Pflaumen-, Apfel-, Trauben-, Kirsch-, Kakao-, Arrak- und Rot-, Weiß-, Port-, Erdbeer- und Schaumweinen gefunden.

Verwendet

Alkylsuccinate wurden als aschefreie Dispergiermittel und Waschmitteladditive für Schmieröle verwendet.

Aromaschwellenwerte

Aromaeigenschaften bei 1,0%: fruchtig, wachsartig, blumig und leicht muffig.

Geschmacksschwellenwerte

Geschmack charReported in Apfel-, Himbeer-, Cognac-, Rum-, Whisky-, Apfelwein-, Sherry-, Pflaumen-, Apfel-, Trauben-, Kirsch-, Kakao-, Arrak- und Rot-, Weiß-, Portwein-, Erdbeer- und Schaumweinen. Eigenschaften bei 10 bis 100 ppm: chemisch erdig, fruchtig mit einem fleischigen Mundgefühl

Sicherheitsprofil

Durch Verschlucken leicht giftig. Haut- und Augenreizung. Brennbare Flüssigkeit. Die Reaktion mit Ethyltrifluoracetat + Natriumhydrid kann einen Brand oder eine Explosion verursachen. Wenn es zur Zersetzung erhitzt wird, gibt es scharfen Rauch und reizende Dämpfe ab. Siehe auch ESTERS.