Natürliches Gamma-Valerolacton

Produktname:

Natürliches Gamma Valerolacton

CAS:

108-29-2

MF:

C5H8O2

MW:

100.12

EINECS:

203-569-5

Mol-Datei:

108-29-2.mol

Schmelzpunkt 

−31 °C (lit.)

Siedepunkt 

207–208 °C (lit.)

Dichte 

1,05 g/ml at 25 °C (lit.)

Dampfdichte 

3,45 (gegenüber Luft)

Brechungsindex 

n20/D 1,432(lit.)

FEMA 

3103 | GAMMA-VALEROLACTON

Fp 

204,8 °F

Lagertemp. 

Unter +30°C lagern.

bilden 

Flüssig

Farbe 

Klar, farblos

PH

7 (H2O, 20℃)

Wasserlöslichkeit 

MISCHBAR

JECFA-Nummer

220

BRN 

80420

InChIKey

GAEKPEKOJKCEMS-UHFFFAOYSA-N

CAS-Datenbankreferenz

108-29-2 (CAS-Datenbankreferenz)

NIST-Chemiereferenz

2(3H)-Furanon, Dihydro-5-methyl-(108-29-2)

EPA-Substanzregistersystem

2(3H)-Furanon, Dihydro-5-methyl- (108-29-2)

Gefahrencodes 

Xi

Risikohinweise 

36-36/37/38

Sicherheitshinweise 

39-26-37/39

WGK Deutschland 

2

RTECS 

LU3580000

TSCA 

Ja

HS-Code 

29322980

Chemische Eigenschaften

γ-Valerolacton hat ein süßer, krautiger Geruch.

Auftreten

Berichten zufolge gefunden in Tafelspitz, Rinderfett, Bier, Kakao, Schweizer Käse, gemahlener und gerösteter Kaffee, geröstete Haselnüsse, Milchfett, getrocknete Pilze, Pfirsich, geröstete Erdnüsse, erhitzt Schweinefett, schwarzer Tee und Joghurt. Berichten zufolge auch in Pfirsich, Erdbeermarmelade, Tomaten, Weizenbrot, Gruyere-Käse, erhitzte Butter, gekochtes Rindfleisch, weiß Wein, Rotwein, Kaffee und Bourbon-Vanille.

Verwendungsmöglichkeiten

Färbebäder (Kupplung Bremsflüssigkeiten, Schneidöle und als Lösungsmittel für Klebstoffe, Insektizide und Lacke.