Natürliches Himbeerketon

Produktname:

Natürliches Himbeerketon

CAS:

5471-51-2

MF:

C10H12O2

MW:

164.2

EINECS:

226-806-4

Mol Datei:

5471-51-2.mol

Schmelzpunkt

81-85 ° C (beleuchtet)

Siedepunkt

200 ° C.

Dichte

1,0326 (grobe Schätzung)

FEMA

2588 | 4- (P-HYDROXYPHENYL) -2-BUTANON

Brechungsindex

1,5250 (Schätzung)

Lagertemperatur.

Kühlschrank

Löslichkeit

95% Ethanol: löslich 50 mg / ml, klar bis leicht trüb, farblos bis schwach gelb oder braun

pka

9,99 ± 0,15 (vorhergesagt)

bilden

Flüssigkeit

Farbe

Klar farblos

Wasserlöslichkeit

Nicht in Wasser löslich.

JECFA-Nummer

728

BRN

776080

InChIKey

NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N

CAS-Datenbankreferenz

5471-51-2 (CAS-Datenbankreferenz)

NIST Chemistry Reference

2-Butanon, 4- (4-Hydroxyphenyl) - (5471-51-2)

EPA-Stoffregistersystem

2-Butanon, 4- (4-Hydroxyphenyl) - (5471-51-2)

Gefahrencodes

Xn, Xi

Risikoerklärungen

22

Sicherheitserklärungen

26-36 / 37 / 39-36

WGK Deutschland

2

RTECS

EL8925000

Gefahrenhinweis

Reizend

TSCA

Ja

HS-Code

29145011

Chemische Eigenschaften

Es erscheint als Weißnadelkristall oder körniger Feststoff mit Himbeer- und Fruchtaroma. Die Schmelzpunkttemperatur beträgt 82 ~ 83 ° C. Es ist unlöslich in Wasser und Öl, löslich in Alkohol, Äther und flüchtigem Öl.
Die natürlichen Produkte kommen in Himbeere (Himbeere) und so weiter vor.

Chemische Eigenschaften

weißes bis leicht gelbes Pulver oder Nadeln

Auftreten

Berichtet gefundenEuropäische Cranberry, Himbeere, Brombeere, Loganbeere und Sanddorn (Hippophae rham [1] noides L.).

Verwendet

Die primäre Aromastoffverbindung aus roten Himbeeren, die in Parfümzusammensetzungen, Shampoos, Kosmetika und als Lebensmittelzusatz verwendet wird. Auch eine Verunreinigung bei der Synthese von Dobutamin (D494445).

Verwendet

Zwischenprodukte flüssiger Kristalle

Geschmacksschwellenwerte

Geschmackseigenschaften bei 40 ppm: fruchtig, jamy, Beere, Himbeere und Blaubeere mit schäbigen Zuckerwatte-Nuancen

Sicherheitsprofil

Gift auf intraperitonealem Weg. Durch Verschlucken mäßig giftig. Brennbare Flüssigkeit. Wenn es zur Zersetzung erhitzt wird, gibt es scharfen Rauch und reizende Dämpfe ab. Siehe auch KETONE.