Die steigende Nachfrage nach natürlichen Aroma-Chemikalien wurde von mehreren Faktoren angetrieben, die alle in die gleiche Richtung gingen. Der größte Faktor ist einfach der Marketingwert des Begriffs "natürlich", der theoretisch eine einfache, rustikale Vergangenheit hervorruft, von der sich die meisten Industrieländer entfernt haben.
Damit der Titel nicht als eher heruntergekommene Eröffnung angesehen werden kann, sollte angemerkt werden, dass sein Zweck einfach darin besteht, natürliche Aroma-Chemikalien dort zu mahlen, wo sie hingehören, d. H. In der organischen Chemie. (Schließlich wird alles Leben mit Chemikalien gemacht.)
Zu den ersten organischen Chemikalien, die gereinigt und charakterisiert wurden, gehörten einige der wichtigsten natürlichen Aroma-Chemikalien, beginnend mit Menthol im Jahr 1771 (siehe T-1).
Der Cas-Code der natürlichen Bernsteinsäure lautet 110-15-6
Der Cas-Code von natürlichem Vanillinisobutyrat lautet 20665-85-4
Der Cas-Code von Natural Terpinolene lautet 586-62-9
Der Cas-Code von Natural Delta Terpineol lautet 7299-42-5
Der Cas-Code von Natural Gamma Terpinen lautet 99-85-4
Der Cas-Code von Natural 2-Heptanone lautet 110-43-0