3-Methylvaleriansäure hat einen sauren, krautigen, leicht grünen Geruch. Dieses wird aus dem Diethylester von sec-Butylmalonsäure synthetisiert.
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Produktname: |
3-Methylvaleriansäure |
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Synonyme: |
(+/-) - 3-METHYLVALERIC ACID; 3-METHYLVALERIC ACID; 3-METHYLPENTANOIC ACID; 3-METHYL-N-VALERIC ACID; 3-METHYL-N-PENTANOIC ACID; 2-Methylbutan-1-carbonsäure; FEMA 3437; FEMA-NUMMER 3437 |
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CAS: |
105-43-1 |
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MF: |
C6H12O2 |
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MW: |
116.16 |
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EINECS: |
203-297-7 |
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Produktkategorien: |
Organische Bausteine, Bausteine, C6, Carbonylverbindungen, Carbonsäuren, chemische Synthese |
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Mol Datei: |
105-43-1.mol |
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Schmelzpunkt |
-41 ° C. |
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Siedepunkt |
196-198 ° C (lit.) |
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Dichte |
0,93 g / ml bei 25 ° C (lit.) |
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FEMA |
3437 | 3-METHYLPENTANSÄURE |
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Brechungsindex |
n20 / D 1.416 (lit.) |
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Fp |
185 ° F. |
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Lagertemperatur. |
Unter + 30 ° C lagern. |
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pka |
pK1: 4,766 (25 ° C) |
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Spezifisches Gewicht |
0.930 |
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Wasserlöslichkeit |
unlöslich |
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JECFA-Nummer |
262 |
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BRN |
1720696 |
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InChIKey |
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N |
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CAS-Datenbankreferenz |
105-43-1 (CAS-Datenbankreferenz) |
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NIST Chemistry Reference |
Pentansäure, 3-Methyl- (105-43-1) |
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EPA-Stoffregistersystem |
Pentansäure, 3-Methyl- (105-43-1) |
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Gefahrencodes |
C |
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Risikoerklärungen |
34 |
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Sicherheitserklärungen |
26-36 / 37 / 39-45 |
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RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
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WGK Deutschland |
3 |
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F. |
13 |
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Gefahrenhinweis |
Ätzend |
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TSCA |
T |
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Gefahrenklasse |
8 |
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Verpackungsgruppe |
II |
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HS-Code |
29159080 |
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Beschreibung |
3-Methylpentansäure hat einen sauren, krautigen, leicht grünen Geruch. Dieses wird aus dem Diethylester von sec-Butylmalonsäure synthetisiert. |
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Chemische Eigenschaften |
klare farblose bis leicht gelbe Flüssigkeit |
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Vorbereitung |
Aus dem Diethylester von sec-Butylmalonsäure. |
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Aromaschwellenwerte |
Detektion: 46 bis 280 ppb |
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Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften bei 30 ppm: sauer, käsig, frisch mit fruchtigen Noten |
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Rohes Material |
DIETHYL-SEC-BUTYLMALONAT |
