Alpha-Pinen Ex Terpentin ist eines der am häufigsten vorkommenden Terpenoide in der Natur, das durch Destillation von Terpentinöl gewonnen werden kann. α-Pinen ist eine farblose Flüssigkeit mit niedriger Viskosität. Es hat ein besonderes Kiefernholzaroma und einen terpentinähnlichen Geruch. Nach der Hydrierung hat es ein kolophoniumartiges Aroma. Es ist in Wasser unlöslich, in Ethanol und Ether löslich und in Propylenglykol und Glycerin nahezu unlöslich. α-Pinen ist ein wichtiger Rohstoff für die Synthese von Borneol, Kampfer, Perillaldehyd und künstlichem Öl. Es kann auch zur Herstellung von Insektiziden verwendet werden.
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ProduktAlpha-Pinen ohne Terpentin |
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Synonyme: |
α-Pinen 80-56-8;(±)-pin-2-en;,6,6-Trimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-2-en;2,6,6-trimethylbicyclo-(3,1,1)-2-hepten e;2,6,6-Trimethylbicyclo(3.1.1)-2-hept-2-en;2,6,6-Trimethylbicyclo(3.1.1)-2-hepten;pin-2-en;Terpen Kohlenwasserstoff |
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CAS: |
80-56-8 |
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MF: |
C10H16 |
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MW: |
136.23 |
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EINECS: |
201-291-9 |
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Produktkategorien: |
Alkene; zyklische; organische Bausteine |
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Mol-Datei: |
80-56-8.mol |
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Schmelzpunkt |
-55°C |
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Siedepunkt |
155–156 °C (lit.) |
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Dichte |
0,858 g/ml bei 25 °C (lit.) |
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FEMA |
2902 | ALPHA-PINEN |
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Brechungsindex |
n20/D 1,465(lit.) |
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Fp |
90 °F |
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Lagertemp. |
Bereich für brennbare Stoffe |
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bilden |
Flüssig |
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Farbe |
Klar, farblos |
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Geruchsschwelle |
0,018 ppm |
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Wasserlöslichkeit |
unlöslich |
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Merck |
13.7527 |
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JECFA-Nummer |
1329 |
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Stabilität: |
Stabil. Entflammbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. |
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CAS-Datenbankreferenz |
80-56-8 (CAS-Datenbankreferenz) |
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NIST-Chemiereferenz |
«Alpha»-Pinen (80-56-8) |
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EPA-Substanzregistersystem |
alpha-Pinen (80-56-8) |
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Gefahrencodes |
Xi, N, Xn, F |
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Risikohinweise |
10-36/37/38-43-50-65-51/53-38-36/38-20 |
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Sicherheitshinweise |
26-36/37-61-37/39-29-16-36/37/39-7/9-62 |
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RIDADR |
UN 2368 3/PG 3 |
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WGK Deutschland |
1 |
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RTECS |
DT7000000 |
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Selbstentzündungstemperatur |
491 °F |
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Gefahrenklasse |
3.2 |
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Verpackungsgruppe |
III |
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HS-Code |
29021990 |
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Gefahrstoffdaten |
80-56-8 (Daten zu gefährlichen Stoffen) |
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Chemische Eigenschaften |
Flüssigkeit mit Terpentingeruch |
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Chemische Eigenschaften |
α-Pinen hat einen charakteristischen Kieferngeruch. Es ist terpentinartig. Das oxidierte Material hat einen harzartigen Geruch. |
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Verwendungsmöglichkeiten |
α-Pinen wurde standardmäßig in der Headspace-Festphasen-Mikroextraktion-Gaschromatographie-Analyse flüchtiger Verbindungen in nativen Olivenölen verwendet 1 . Es wurde bei der Synthese von Cäsium-dotierter Heteropolysäure mit potenzieller Anwendung in der Biodieselsynthese verwendet. |
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Verwendungsmöglichkeiten |
α-Pinen wurde standardmäßig in der Headspace-Festphasen-Mikroextraktions-Gaschromatographie-Analyse flüchtiger Verbindungen in nativen Olivenölen verwendet. Es wurde bei der Synthese von Cäsium-dotierter Heteropolysäure mit potenzieller Anwendung in der Biodieselsynthese verwendet |
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Definition |
ChEBI: Ein Pinen, bei dem es sich um Bicyclo[3.1.1]hept-2-en handelt, das jeweils an den Positionen 2, 6 und 6 durch Methylgruppen substituiert ist. |
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Vorbereitung |
Aus Terpentin, durch Destillation. |
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Aromaschwellenwerte |
Nachweis: 2,5 bis 62 ppb. Aromaeigenschaften bei 1,0 %: Terpentin-Zitrusnote und würzig, holzig, kiefern- und terpentinartig mit einer leicht kühlenden, kampferartigen, muskatartigen Nuance, einer frischen Kräuternote und einer Kopfnote aus tropischen Früchten. |
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Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften bei 10 ppm: intensiv, holzig, kiefern- und terpentinig mit Kampfer- und Terpentinnoten. Es hat kräuterige, würzige und leicht tropische Mango-Nuancen. |
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Allgemeine Beschreibung |
Eine klare, farblose Flüssigkeit mit Terpentingeruch. Flammpunkt 91°F. Weniger dicht als Wasser und wasserunlöslich. Dämpfe sind schwerer als Luft. Wird als Lösungsmittel verwendet. |
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Luft- und Wasserreaktionen |
Leicht entzündlich. Unlöslich in Wasser. |
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Vorbereitungsprodukte |
Camphen -> Dihydromyrcenol -> (1S)-(-)-alpha-Pinen |
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Rohstoffe |
Terpentinöl |
