Anisylacetat ist eine farblose Flüssigkeit mit einem fruchtigen, leicht balsamischen Blütengeruch und wird gelegentlich in süßen, blumigen Kompositionen verwendet, häufiger jedoch in Geschmackskompositionen für fruchtige Noten.
Methyl-2-furoat hat einen angenehmen, fruchtigen Geruch ähnlich wie Pilze, Pilze oder Tabak mit einem süßen, säuerlichen, fruchtigen Geschmack, der ziemlich schwer ist.
Menthone 1,2-Glycerinketal ist eine klare, farblose, blasse, viskose Flüssigkeit und erzeugt ein physiologisches Kühlgefühl auf der Haut oder der Schleimhaut.
Tabanon ist eine leicht gelbe bis gelbe Flüssigkeit mit einem warmen, trockenen, süßen und tabakartigen Geruch.
Isobutylphenylacetat hat einen süßen, moschusartigen Duft und einen süßen, honigartigen Geschmack. Hergestellt durch Veresterung von Phenylessigsäure mit Isobutylalkohol.
Hexylbenzoat hat einen holzgrünen, kiefernbalsamischen Geruch.