Menthone 1,2-Glycerol Ketal

Produktname:

Menthone 1,2-Glycerinketal

Synonyme:

1 2-Glycerinketal, L-MENTHONE-1,2-GLYCERYLKETAL, FEMA 3807, MENTHONE GLYCERIN ACETAL, 1,4-Dioxaspiro4,5-decan-2-methanol, 9-Methyl-6- (1-methylethyl) -; 9 -Methyl-6- (1-methylethyl) -1,4-dioxaspiro- [4,5] decan-2-methanol; 6-ISOPROPYL-9-METHYL-1,4-DIOXASPIRO [4.5] DECAN-2-METHANOL; Menthone 1,2-Glycerinketal

CAS:

63187-91-7

MF:

C13H24O3

MW:

228.33

EINECS:

408-200-3

Produktkategorien:

Mol Datei:

63187-91-7.mol

Siedepunkt

148-152 ° C (Presse: 14 Torr)

Dichte

1,04 ± 0,1 g / cm³ (vorhergesagt)

FEMA

3808 | D, L-MENTHONE 1,2-GLYCEROL KETAL

FEMA

3807 | L-MENTHONE 1,2-GLYCEROL KETAL

pka

14,21 ± 0,10 (vorhergesagt)

JECFA-Nummer

445

EPA-Stoffregistersystem

1,4-Dioxaspiro [4.5] decan-2-methanol, 9-methyl-6- (1-methylethyl) - (63187-91-7)

Gefahrencodes

Xi

Risikoerklärungen

38-41-52 / 53

Sicherheitserklärungen

26-37 / 39-61

Chemische Eigenschaften

Menthone 1,2-Glycerinketal ist eine farblose viskose Flüssigkeit

Chemische Eigenschaften

Menthone 1,2-Glycerinketal ist eine klare, farblose, blasse, viskose Flüssigkeit und erzeugt ein physiologisches Kühlgefühl auf der Haut oder der Schleimhaut. Das Material wird hauptsächlich verwendet, um bei kosmetischen Präparaten auf der Haut einen kühlenden Effekt zu erzielen.
Das Material wird durch Acetalisierung von 1-Menthon mit Glycerin hergestellt.

Chemische Eigenschaften

l-Menthone 1,2-Glycerinketal hat einen minzigen Mentholgeschmack.

Verwendet

Menthone 1,2-Glycerinketal wird verwendet, um Duftstoffe hinzuzufügen und die Haut erfrischt und kühl zu machen. Es ist ein Mentholderivat, das auf natürliche Weise erhalten oder synthetisch hergestellt werden kann.

Aromaschwellenwerte

Aromaeigenschaften bei 10%: wenig oder kein Geruch.

Geschmacksschwellenwerte

Geschmackseigenschaften bei 5 bis 100 ppm: eine saubere, knackige Kühle am Gaumen, die niedrig beginnt, aber wächst. Die Kühle ist im Hals leicht erkennbar. Ein leichtes Kribbeln oder Brennen begleitet die Kühle. Der Geschmackscharakter ist anhaltend und anscheinend kumulativ.

Handelsname

Frescolate MGA (Symrise)