|
Produktname: |
Beta Ionone |
|
Synonyme: |
(E) -4- (2,6,6-Trimethylcyclohexen-1-yl) but-3-en-2-on, NaturalBeta-Ionon, BETA-IONON R, (EZ) -²-Ionon, 3-Buten- 2-1, 4- (2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl) -, (E) -; 4- (2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl) - 3-Buten-2-on; 4- (2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl) -3-buten-2-on (beta-Ionon); 4- (2,6,6- Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl) -3-buten-2-on |
|
CAS: |
14901-07-6 |
|
MF: |
C13H20O |
|
MW: |
192.3 |
|
EINECS: |
238-969-9 |
|
Produktkategorien: |
Pharmazeutische Zwischenprodukte, Biochemie, monocyclische Monoterpene, Terpene |
|
Mol Datei: |
14901-07-6.mol |
|
|
|
|
Schmelzpunkt |
-49 ° C. |
|
Siedepunkt |
126-128 ° C12 mmHg (lit.) |
|
Dichte |
0,945 g / ml bei 25 ° C (Lit.) |
|
FEMA |
2595 | BETA-IONONE |
|
Brechungsindex |
n20 / D 1,52 (lit.) |
|
Fp |
230 ° F. |
|
Lagertemperatur. |
2-8 ° C. |
|
bilden |
Flüssigkeit |
|
Farbe |
Klar leicht gelb bis gelb |
|
Wasserlöslichkeit |
SCHWACH LÖSLICH |
|
Merck |
14.5056 |
|
JECFA-Nummer |
389 |
|
BRN |
1909544 |
|
CAS-Datenbankreferenz |
14901-07-6 (CAS-Datenbankreferenz) |
|
NIST Chemistry Reference |
4- (2,6,6-Trimethylcyclohex-1-en-1-yl) aber-3-en-2-on (14901-07-6) |
|
EPA-Stoffregistersystem |
4- (2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl) -3-buten-2-on (14901-07-6) |
|
Gefahrencodes |
Xi, N. |
|
Risikoerklärungen |
38-51 / 53-36 / 37/38 |
|
Sicherheitserklärungen |
61-36 / 37 / 39-27-26-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3082 9 / PG 3 |
|
WGK Deutschland |
2 |
|
RTECS |
EN0500000 |
|
HS-Code |
29147000 |
|
Beschreibung |
β-Ionon hat einen charakteristischen violettartigen Geruch, ist fruchtiger und holziger als Î ± -Ionon. Kann durch Kondensation von Citral mit Aceton zu Pseudoionon hergestellt werden, das dann durch Reagenzien vom Säuretyp cyclisiert wird. |
|
Chemische Eigenschaften |
β-Ionon hat einen charakteristischen violettartigen Geruch, ist fruchtiger und holziger als Î ± -Ionon |
|
Chemische Eigenschaften |
klare leicht gelbe bis gelbe Flüssigkeit |
|
Auftreten |
Berichten zufolge im Destillat aus Blüten von Boronia megatisma Nees gefunden. Auch berichtet Inapricot, Orangensaft, Zitronenschalenöl, Guave, Trauben, Melone, Papaya, Pfirsich, Himbeere, Brombeere, Karotte, Erbsen, Paprika, Tomate, Ingwer, Pfefferminze und grüne Minze Öl, Milchpulver, Rindfleisch, Hopfenöl, Cognac , Whiskys, Traubenweine, Tee, Passionsfrucht, Pflaume, Bohnen, Pilz, Sternfrucht, Mandeln, Mango, Bockshornklee, Tamarinde, Apfel- und Birnenbrand, Reiskleie, Quitte, Feigenkaktus, Süßkartoffel, Buchweizen, Maisöl, Maistortillas , Wollmispel, Bergpapaya, Muskatellersalbei und andere Quellen |
|
Vorbereitung |
Durch Kondensation von Citral mit Aceton zu Pseudoionon, das dann von Säure-Typereagenzien cyclisiert wird. |
|
Aromaschwellenwerte |
Nachweis: 0,007 bis 205 ppb |
|
Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften Kunst 10 ppm: holzig, süß, fruchtig, beerenartig mit einem Greenberry-Hintergrund |
|
Allgemeine Beschreibung |
Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit mit einem Geruch nach Zedernholz. In sehr verdünnter alkoholischer Lösung ähnelt der Geruch dem Geruch von Veilchen. Wird in der Parfümerie verwendet. |
|
Luft- und Wasserreaktionen |
Leicht wasserlöslich. |
|
Reaktivitätsprofil |
Irison kann stark mit Oxidationsmitteln reagieren. Kann mit Reduktionsmitteln exotherm reagieren und Wasserstoffgas freisetzen. |
|
Gefahr für die Gesundheit |
AKUT / CHRONICHAZARDS: Giftig. Kann allergische Reaktionen hervorrufen. |
