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Produktname: |
Zimtaldehyd |
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Synonyme: |
3-Phenyl-2-propena, 3-Phenyl-2-propenaldehyd, 3-Phenylacroli, 3-Phenylacrolein, 3-Phenylacrylaldehyd, AbionCA, Abionca, Acrolein, 3-Phenyl- |
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CAS: |
104-55-2 |
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MF: |
C9H8O |
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MW: |
132.16 |
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EINECS: |
203-213-9 |
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Produktkategorien: |
Pharmazeutische Zwischenprodukte, aromatische Aldehyde und Derivate (substituiert), alphabetische Auflistungen, C-DF-Aromen und -Düfte, zertifizierte Naturstoffe, Aromen und Duftstoffe, chemische Reagenzien, pharmazeutische Zwischenprodukte, phytochemische Mittel, Referenzstandards aus chinesemedizinischen Kräutern (TCM), standardisierter Kräuterextrakt, Kosmetika |
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Mol Datei: |
104-55-2.mol |
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Schmelzpunkt |
9 bis 4 ° C (beleuchtet) |
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Siedepunkt |
250-252 ° C (beleuchtet) |
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Dichte |
1,05 g / ml bei 25 ° C (Lit.) |
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Wasserdampfdichte |
4,6 (gegen Luft) |
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Dampfdruck |
<0,1 hPa (20 ° C) |
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Brechungsindex |
n20 / D 1.622 (lit.) |
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FEMA |
2286 | CINNAMALDEHYDE |
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Fp |
160 ° F. |
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Lagertemperatur. |
Unter + 30 ° C lagern. |
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Löslichkeit |
1 g / l löslich |
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Spezifisches Gewicht |
1.05 |
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Wasserlöslichkeit |
Schwach löslich |
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JECFA-Nummer |
656 |
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Merck |
13,2319 |
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Stabilität: |
Stabil. Brennbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln, starken Basen. |
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InChIKey |
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N |
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CAS-Datenbankreferenz |
104-55-2 (CAS-Datenbankreferenz) |
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NIST Chemistry Reference |
Cinnamylaldehyd (104-55-2) |
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EPA-Stoffregistersystem |
Zimtaldehyd (104-55-2) |
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Gefahrencodes |
Xi |
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Risikoerklärungen |
36/37 / 38-43 |
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Sicherheitserklärungen |
26-36 / 37 |
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RIDADR |
UN8027 |
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WGK Deutschland |
3 |
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RTECS |
GD6476000 |
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F. |
10-23 |
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HS-Code |
29122900 |
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Gefahrstoffdaten |
104-55-2 (Daten zu gefährlichen Substanzen) |
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Toxizität |
LD50 bei Ratten (mg / kg): 2220 oral (Jenner) |
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Verwendet |
Zimtaldehyd wird in Geschmack und Parfums verwendet. Es kommt in Zimtölen vor. |
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Verwendet |
In der Aroma- und Parfümindustrie. |
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Aromaschwellenwerte |
Detektion bei 50 bis 750 ppb. |
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Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften bei 0,5 ppm: würzig, Zimt und Zimtrinde. |
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Allgemeine Beschreibung |
Gelbe ölige Flüssigkeit mit Zimtgeruch und süßem Geschmack. |
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Luft- und Wasserreaktionen |
Verdickt sich an der Luft. Kann bei längerer Einwirkung von Luft instabil sein. Leicht wasserlöslich. |
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Reaktivitätsprofil |
Zimtaldehyder reagiert mit Natriumhydroxid aufgrund aerober Oxidation. |
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Gefahr für die Gesundheit |
Zimtaldehyd kann zu mäßigen bis schweren Hautreizungen führen. Die Exposition gegenüber 40 mg in 48 Stunden führte zu einer starken Reizwirkung auf die menschliche Haut. Die Toxizität dieser Verbindung war bei Testpersonen abhängig von der Art und den Toxikrouten gering bis mäßig. Wenn es jedoch durch orale Verabreichung in großen Mengen verabreicht wird, ist seine Giftwirkung schwerwiegend. Mengen von mehr als 1500 mg / kg haben bei Ratten, Mäusen und Meerschweinchen eine breite Palette toxischer Wirkungen hervorgerufen. Die Symptome waren Atemstillstand, Schläfrigkeit, Krämpfe, Ataxie, Koma, Hypermotilität und Durchfall. |
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Brandgefahr |
Zimtaldehyd ist brennbar. |
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Landwirtschaftliche Verwendungen |
Fungizid, Insektizid: Wird als Antimykotikum, Lockstoff für Maiswurzelbohrer und Abwehrmittel gegen Hunde und Katzen verwendet. Kann auf Bodenhüllen für Pilze, Reihenkulturen, Rasen und alle Lebensmittel verwendet werden. Nicht zur Verwendung in EU-Ländern aufgeführt. |
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Handelsname |
ADIOS & reg ;; ZIMTALDEHYDE & reg ;; ZIMTALDEHYDE & reg; LICHT |
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Kontaktallergene |
Dieses parfümierte Molekül wird als Duftstoff in Parfums, als Aromastoff in Softdrinks, Eiscreme, Zahnputzmitteln, Gebäck, Kaugummi usw. verwendet. Es kann sowohl Kontakturtikaria als auch Reaktionen vom verzögerten Typ auslösen. Es kann eine verantwortungsvolle Anspruchsentzündung in der Parfümindustrie oder bei Lebensmittelhändlern sein. Zimtaldehyd ist in der „Duftmischung“ enthalten. Als Duftstoffallergen muss er in der Kosmetik innerhalb der EU namentlich erwähnt werden. |
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Müllentsorgung |
Verbrennung. Befolgen Sie gemäß 40CFR165 die Empfehlungen zur Entsorgung von Pestiziden und Pestizidbehältern. |
