Produktbeschreibung

Ethylpropionat Grundlegende Informationen

Produktname:	Ethylpropionat
Synonyme:	ETHYLPROPANOAT;ETHYL PROPIONAT; Ethyl-n-propanoat; FEMA 2456; TRIANOIC SÄURE-ETHYLESTER;RARECHEM AL BI 0159;PROPIONÄTHER;PROPIONISCH SÄURE-ETHYLESTER
CAS:	105-37-3
MF:	C5H10O2
MW:	102.13
EINECS:	203-291-4
Produktkategorien:	C2 bis C5gesättigte Fettsäuren und Derivate; Carbonylverbindungen; Organische Stoffe; Alpha-Sortierung; Chemische Klasse; Morpholine/Thiomorpholine; E; E-LAlphabetisch; EQ - EZAnalytische Standards; Ester; EsterGesättigte Fettsäuren und Derivate;Ethylester;flüchtige/halbflüchtige Stoffe;alphabetische Auflistungen;zertifizierte NaturprodukteAromen und Düfte; E-F; Aromen und Düfte
Mol-Datei:	105-37-3.mol

Chemische Eigenschaften von Ethylpropionat

Schmelzpunkt	−73 °C (lit.)
Siedepunkt	99 °C (lit.)
Dichte	0,888 g/ml at 25 °C (lit.)
Dampfdichte	3,52 (gegenüber Luft)
Dampfdruck	40 mm Hg (27,2 °C)
FEMA	2456 \| ETHYLPROPIONAT
Brechungsindex	n20/D 1,384(lit.)
Fp	54 °F
Lagertemp.	Bereich für brennbare Stoffe
Löslichkeit	17g/l
bilden	Flüssig
Farbe	Klar, farblos bis hellgelb
PH	7 (H2O, 20℃)
Explosionsgrenze	1,8–11 % (V)
Geruchsschwelle	0,007 ppm
Wasserlöslichkeit	25 g/L (15 ºC)
JECFA-Nummer	28
Merck	14.3847
BRN	506287
InChIKey	FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N
CAS-Datenbankreferenz	105-37-3 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	Propansäure, Ethylester (105-37-3)
EPA-Substanzregistersystem	Ethyl Propionat (105-37-3)

Sicherheitsinformationen zu Ethylpropionat

Gefahrencodes	F
Risikohinweise	11
Sicherheitshinweise	16-23-24-29-33
RIDADR	UN 1195 3/PG 2
WGK Deutschland	1
RTECS	UF3675000
Selbstentzündungstemperatur	887 °F
TSCA	Ja
Gefahrenklasse	3
Verpackungsgruppe	II
HS-Code	29159000
Gefahrstoffdaten	105-37-3 (Daten zu gefährlichen Stoffen)

Verwendung und Synthese von Ethylpropionat

Chemische Eigenschaften	klar farblos bis hellgelbe Flüssigkeit
Chemische Eigenschaften	Ethylpropionat ist kommt in vielen Früchten und alkoholischen Getränken vor. Es hat einen fruchtigen Geruch erinnert an Rum und wird in Geschmackskompositionen zur Herstellung beider verwendet Frucht- und Rumnoten.
Chemische Eigenschaften	Ethylpropionat hat ein Geruch, der an Rum und Ananas erinnert.
Verwendungsmöglichkeiten	Ethylpropionat ist ein Aromastoff, der eine transparente, farblose Flüssigkeit mit Geruch ist ähnelt Rum. Es ist mit Alkohol und Propylenglykol mischbar und löslich in Fette Öle, Mineralöle und Alkohole und in Wasser kaum löslich. es ist durch chemische Synthese gewonnen.
Verwendungsmöglichkeiten	Lösungsmittel für Celluloseether und -ester, verschiedene natürliche und synthetische Harze; Aroma Agent; Fruchtsirupe; Schneidmittel für Pyroxylin.
Definition	ChEBI: Ein Propanoat Ester von Ethanol.
Vorbereitung	Aus Propionsäure, Ethylalkohol und konzentriertes H2SO4 in Chloroform zum Kochen bringen
Produktionsmethoden	Ethylpropionat ist hergestellt durch Veresterung von Ethylalkohol mit Propionsäure oder Propionsäureanhydrid.
Produktionsmethoden	Ethylpropionat ist hergestellt durch Veresterung von Ethylalkohol mit Propionsäure oder Propionsäureanhydrid.
Aromaschwellenwerte	Erkennung: 9 bis 45 ppb
Geschmacksschwellenwerte	Schmecken Eigenschaften bei 25 ppm: würzig, fermentiert, rommig und fruchtig.
Allgemeine Beschreibung	Ein klares, farbloses Produkt Flüssigkeit mit ananasartigem Geruch. Flammpunkt 54°F. Weniger dicht als Wasser und unlöslich in Wasser. Dämpfe sind schwerer als Luft.
Luft- und Wasserreaktionen	Leicht entzündlich. Unlöslich in Wasser.
Reaktivitätsprofil	Ethylpropionat ist ein Ester. Ester reagieren mit Säuren unter Freisetzung von Wärme zusammen mit Alkoholen und Säuren. Stark oxidierende Säuren können eine heftige Reaktion hervorrufen ausreichend exotherm, um die Reaktionsprodukte zu entzünden. Hitze ist auch entsteht durch die Wechselwirkung von Estern mit alkalischen Lösungen. Entflammbar Wasserstoff wird durch Mischen von Estern mit Alkalimetallen und Hydriden erzeugt. Kann reagieren mit Oxidationsmitteln, Basen und Säuren. Polymerisation: Wird nicht erfolgen polymerisieren [USCG, 1999].
Gefahr	Entzündlich, gefährlich Brandgefahr.
Gesundheitsgefährdung	Exposition kann verursachen Reizung von Augen, Nase und Rachen. Kann Atemnot verursachen oder Husten. Hohe Konzentrationen wirken narkotisch. Kann Bauchschmerzen verursachen Schmerzen und Erbrechen beim Verschlucken.

Produkte und Rohstoffe zur Herstellung von Ethylpropionat

Vorbereitungsprodukte	Quizalofop-p-ethyl -> 4-(Aminomethyl) tetrahydro-2H-pyran -> Sulindac -> FENOXAPROP-P-ETHYL -> Cintofen -> Lactofen -> Procymidon -> Enoxacin -> Pipemidsäure -> 3,4-Hexandion -> Dilthiazem Hydrochlorid -> 2-(4-Chlorphenyl)-3-oxovaleronitril -> 5-Amino-3-cyano-1-(2,6-dichlor-4-trifluormethylphenyl)pyrazol -> DIETHYLOXALPROPIONAT -> Pyrimethamin
Rohstoffe	Natriumcarbonat -> Chloroform -> Calciumchlorid -> Propionsäure

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