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Produktname: |
Geranylacetat |
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Synonyme: |
GERANYLACETAT FCC; 3,7-Dimethyl-, Acetat, (e) -6-Octadien-1-ol; 3,7-Dimethyl-, Acetat, trans-6-Octadien-1-ol; 3,7-Dimethyl- 2-trans, 6-Octadienylacetat, GERANYLACETAT MIT GC, GERANYLACETAT EXTRA, GERANYLACETAT PRIME, GERANYLACETAT, NATÜRLICH |
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CAS: |
105-87-3 |
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MF: |
C12H20O2 |
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MW: |
196.29 |
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EINECS: |
203-341-5 |
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Produktkategorien: |
Acyclische Monoterpene; Biochemie; Terpene; API | pharmazeutische Zwischenprodukte |
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Mol Datei: |
105-87-3.mol |
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Schmelzpunkt |
25 ° C. |
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Siedepunkt |
236-242 ° C (lit.) |
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Dichte |
0,916 g / ml bei 25 ° C. |
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Wasserdampfdichte |
6,8 (gegen Luft) |
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Dampfdruck |
0,07 mm Hg (20 ° C) |
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Brechungsindex |
n20 / D 1,462 |
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FEMA |
2509 | GERANYLACETAT |
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Fp |
220 ° F. |
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Lagertemperatur. |
2-8 ° C. |
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bilden |
ordentlich |
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Spezifisches Gewicht |
0.916 |
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Wasserlöslichkeit |
<0,1 g / 100 ml bei 20 ° C. |
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JECFA-Nummer |
58 |
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CAS-Datenbankreferenz |
105-87-3 (CAS-Datenbankreferenz) |
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NIST Chemistry Reference |
2,6-Octadien-1-ol, 3,7-Dimethyl-, Acetat, (E) - (105-87-3) |
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EPA-Stoffregistersystem |
trans-Geraniolacetat (105-87-3) |
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Gefahrencodes |
Xi |
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Risikoerklärungen |
36/37/38 |
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Sicherheitserklärungen |
26-36-24 / 25 |
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RIDADR |
UN1230 - Klasse 3 -PG 2 - Methanol, Lösung |
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WGK Deutschland |
3 |
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RTECS |
RG5920000 |
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F. |
10-23 |
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Gefahrenhinweis |
Reizend |
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TSCA |
Ja |
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HS-Code |
29153900 |
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Gefahrstoffdaten |
105-87-3 (Gefahrstoffdaten) |
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Beschreibung |
Geranylacetat, das in zahlreichen ätherischen Ölen verwendet wird, ist eine der wichtigsten natürlichen Eigenschaften. Es ist eine farblose organische Flüssigkeit mit einem süß-fruchtigen oder Citrustop-Noten-Aroma. Es kann in Seifen, Cremes und in Lebensmitteln als Duft- und Aromastoff in über 60 Geschmacksrichtungen verwendet werden, darunter Rose, Lavendel, Karotte, Zitronengras, Pfirsich, Citronella und viele mehr. Es ist ein Hauptbestandteil von Kalköl mit großer wirtschaftlicher Bedeutung. Darüber hinaus wurden seine antimykotischen, entzündungshemmenden und antimikrobiellen Wirkungen untersucht. Es wurde von der FDA als sicher für die Verwendung in Lebensmitteln befunden. |
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Referenz |
http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf |
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Beschreibung |
Geranylacetat hat einen angenehmen, blumigen Geruch, der an Rosenlavendel erinnert. Es hat einen brennenden Geschmack, zunächst etwas bitter und dann süß. Es wird durch Geraniolby-Acetylierung oder durch fraktionierte Destillation von ätherischen Ölen hergestellt, in denen es vorhanden ist. |
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Chemische Eigenschaften |
Geranylacetat hat einen angenehmen, blumigen Geruch, der an Rosenlavendel erinnert. Es hat einen brennenden Geschmack, zunächst etwas bitter und dann süß. |
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Chemische Eigenschaften |
Geranylacetat kommt in vielen ätherischen Ölen in unterschiedlichen Mengen vor: bis zu 60% in Ölen von Callitris- und Eukalyptusarten und bis zu 14% in Palmarosaöl. Eine geringere Menge kommt beispielsweise in Geranien, Citronella, Petitgrain und Lavendelölen vor. Geranylacetat ist eine Flüssigkeit mit einer fruchtigen Rosennote, die an Birne und leicht an Lavendel erinnert. Es wird häufig in der Parfümerie verwendet, um nicht nur blumige, fruchtige Nuancen (z. B. Rose) zu erzeugen, sondern auch für Zitrusfrüchte und Lavendelnoten. Eine kleine Menge wird Fruchtaromen zum Schattieren zugesetzt. |
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Chemische Eigenschaften |
Klar, farblos flüssig; Geruch von Lavendel. Löslich in Alkohol und Äther; unlöslich in Wasser und Glycerin. Brennbar. |
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Verwendet |
Parfümerie, Aroma |
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Vorbereitung |
Durch Geraniol-Byacetylierung oder durch fraktionierte Destillation von ätherischen Ölen, in denen es vorhanden ist. |
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Definition |
ChEBI: Amonoterpenoid, das das Acetatester-Derivat von Geraniol ist. |
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Aromaschwellenwerte |
Erkennung: 9 bis 460 ppb. |
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Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften bei 20 ppm: grün, foral, fruchtig mit einer Zitrusnuance. |
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Allgemeine Beschreibung |
Klare farblose Flüssigkeit mit Lavendelgeruch. |
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Luft- und Wasserreaktionen |
Nicht in Wasser löslich. |
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Reaktivitätsprofil |
Geranylacetate sollten vor Licht geschützt werden. Geranylacetat reagiert mit stark oxidierenden Mitteln. |
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Brandgefahr |
Geranylacetat ist wahrscheinlich brennbar. |
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Sicherheitsprofil |
Leicht giftige Byingestion. Eine menschliche Haut reizend. Mutationsdaten gemeldet. Brennbare Flüssigkeit. Beim Erhitzen zur Zersetzung gibt es scharfen Rauch und reizende Dämpfe ab. Seealso ESTERS. |
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Reinigungsmethoden |
Reinigen Sie das Geranylacetat, das nach Duftstoffen riecht, durch fraktionierte Destillation bei einem möglichst hohen Vakuum. Es ist in EtOH sehr löslich, in H2O jedoch unlöslich. [Beilstein 2 H140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204.] |
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Rohes Material |
Natriumacetat-Trihydrat -> Geraniol -> FEMA 2771 -> Zitronenöl, westindischer Typ -> Korianderöl -> Ylang-Ylang-Öl |
