Hydroxycitronellal

Produktname:

Hydroxycitronellal

CAS:

107-75-5

MF:

C10H20O2

MW:

172.26

EINECS:

203-518-7

Mol Datei:

107-75-5.mol

Schmelzpunkt

22-23 ° C.

Siedepunkt

257 ° C (lit.)

Dichte

0,923 g / ml bei 25 ° C (Lit.)

FEMA

2583 | HYDROXYCITRONELLAL

Brechungsindex

n20 / D 1,448 (lit.)

Fp

> 230 ° F.

Lagertemperatur.

Raumtemperatur

pka

15,31 ± 0,29 (vorhergesagt)

bilden

Flüssigkeit

Spezifisches Gewicht

0.93

Farbe

Klar farblos

JECFA-Nummer

611

InChIKey

WPFVBOQKRVRMJB-UHFFFAOYSA-N

CAS-Datenbankreferenz

107-75-5 (CAS-Datenbankreferenz)

NIST Chemistry Reference

Hydroxycitronellal (107-75-5)

EPA-Stoffregistersystem

Octanal, 7-Hydroxy-3,7-dimethyl- (107-75-5)

Gefahrencodes

Xi

Risikoerklärungen

38-41-43

Sicherheitserklärungen

26-39-36 / 37

RIDADR

UN1230 - Klasse 3 -PG 2 - Methanol, Lösung

WGK Deutschland

1

RTECS

RG7850000

HS-Code

29124990

Beschreibung

Hydroxycitronellal hat einen intensiven, süßen, blumigen Geruch nach Lilie. Es kann durch Hydratisierung von natürlichem Citronellal hergestellt werden, das aus Java Citronella oder aus Eucalyptus citriodora gewonnen wird; P-Pinen wird in Myrcen umgewandelt, das bei Hydratation entweder Linalool oder eine Mischung aus Geranoil und Nerol ergeben kann; das letztere Gemisch kann zu Citronellol hydriert und anschließend in Citronellal und Hydroxycitronellal umgewandelt werden; auch durch Hydrierung von 3,7-Dimethyl-7-hydroxy-2-octen-2-al über Palladiumkohlenstoff in Ethylacetatlösung.

Chemische Eigenschaften

Hydroxycitronellal hat einen süßen, blumigen Geruch nach Lilie

Chemische Eigenschaften

klar farblos flüssig

Chemische Eigenschaften

Dies ist eine farblose, leicht viskose Flüssigkeit mit einem blumigen Geruch, der an Lindenblüte und Maiglöckchen erinnert. Im Handel erhältliches "Hydroxycitronellal" ist je nach verwendetem Ausgangsmaterial entweder optisch aktiv oder racemisch. Hydroxydihydrocitronellal, hergestellt aus (+) - Citronellal, hat beispielsweise eine spezifische Beziehung ± 20 D +9 zu + 10 °.
Hydroxydihydrocitronellal ist gegenüber Säure und Alkali relativ instabil und wird daher manchmal in alkalibeständigere Acetale umgewandelt, insbesondere in sein Dimethylacetal.
Aufgrund seines feinen, blumigen Geruchs wird Hydroxydihydrocitronellal in vielen Parfümzusammensetzungen in großen Mengen zur Erzeugung von Lindenblüten und Maiglöckchen verwendet. Es wird auch in anderen Blütendüften wie Aschenbeiß, Lilie und Alpenveilchen verwendet.

Definition

ChEBI: Der tertiäre Alkohol, der durch Zugabe von Wasser über die C2C-Doppelbindung von Citronellal entsteht.

Geschmacksschwellenwerte

Geschmackseigenschaften bei 50 ppm: süße, wachsartige, grüne, blumige und melonische Noten.

Handelsname

Laurinal (Takasago).

Kontaktallergene

Hydroxycitronellalis ist ein klassisches Duftstoffallergen, das in vielen Produkten enthalten ist. Es ist in "Duftmischung" enthalten. Es muss in der Kosmetik der EU namentlich aufgeführt sein.

Sicherheitsprofil

Hautreizend. Brennbare Flüssigkeit. Wenn es zur Zersetzung erhitzt wird, gibt es scharfen Rauch und reizende Dämpfe ab. Siehe auch ALDEHYDES.

Chemische Synthese

Durch Hydratation von natürlichem Citronellal, das aus Java Citronella oder aus Eucalyptuscitriodora gewonnen wurde; β-Pinen wird in Myrcen umgewandelt, das bei Hydratation weder Linalool noch eine Mischung aus Geranoil und Nerol enthalten kann. die letztere Mischung kann zu Citronellol enthydriert und anschließend zu Citronellal und Hydroxycitronellal umgewandelt werden; auch durch Hydrierung von 3,7-Dimethyl-7-hydroxy-2-octen-2-al über Palladiumkohlenstoff in Ethylacetatlösung.

Rohes Material

Natriumbisulfit -> Natriumacetat-Trihydrat -> SULFATSTANDARD -> Citral -> SCHWEFELSÄURE -> Citronellal -> Eukalyptus-Citriodara-Öl -> Citronella-Öl -> schweflige Säure

Vorbereitungsprodukte

8,8-Dimethoxy-2,6-dimethyloctan-2-ol -> HYDROXY-CITRONELLAL-DIETHYL-ACETAL