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Produktname: |
Isovalerische Säure |
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Synonyme: |
Isopropyl-Essig; isopropyless -αure; iovovalerianisch; Isovalerianic Säure; Iovovalerianicacid; Isovalerians αure; Säure Isovalerova; Acidi -tille |
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CAS: |
503-74-2 |
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MF: |
C5H10O2 |
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MW: |
102.13 |
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Eincs: |
207-975-3 |
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Produktkategorien: |
Panax Ginseng; Phytochemikalien durch Pflanzen (Lebensmittel/Gewürz/Kraut); pharmazeutische Rohstoffe; Artemisia vulgaris; Bausteine; s Würze); C1 bis C5; Carbonylverbindungen; Carboxylsäuren; Carthamus tinctorius (Saflor Öl); chemische Synthese; Humulus lupulus (Hopfen); Hypericum Perforatum (St. John '; Ernährungsforschung; organische Bausteine |
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Mol -Datei: |
503-74-2.Mol |
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Schmelzpunkt |
-35 ° C. |
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Siedepunkt |
176 ° C. |
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Dichte |
0.926 |
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Dampfdruck |
0,38 mm Hg (20 ° C) |
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FEMA |
3102 | Isovalerische Säure |
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Brechungsindex |
N20/D 1.403 (Bett.) |
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FP |
159 ° F. |
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Speichertemperatur. |
Lagern Sie unter +30 ° C. |
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Löslichkeit |
48g/l |
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PKA |
4.77 (bei 25 ℃) |
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bilden |
Flüssig |
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Farbe |
Klare farblos zu leicht gelb |
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Spezifische Schwerkraft |
0,928 (20/20 ℃) |
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PH |
3.1 (10g/l, H2O, 25 ℃) |
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Sprenggrenze |
1,5-6,8%(v) |
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Wasserlöslichkeit |
25 g/l (20 ºC) |
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JECFA -Nummer |
259 |
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Merck |
14.5231 |
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Brn |
1098522 |
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CAS -Datenbankreferenz |
503-74-2 (CAS-Datenbankreferenz) |
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Referenz der NIST -Chemie |
Butansäure, 3-Methyl- (503-74-2) |
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EPA Substance Registry System |
Isovaleric Säure (503-74-2) |
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Gefahrencodes |
C, t |
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Risikoaussagen |
34-24-22 |
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Sicherheitsaussagen |
26-36/37/39-45-38-28a |
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Ridadr |
A 3265 8/pg 2 |
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WGK Deutschland |
1 |
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RTECS |
NY1400000 |
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F |
13 |
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Autoignitionstemperatur |
824 ° F. |
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TSCA |
Ja |
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HS -Code |
2915 60 90 |
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Gefahrenklasse |
6.1 |
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Packungsgruppe |
III |
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Daten mit gefährlichen Substanzen |
503-74-2 (Daten gefährliche Substanzen) |
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Toxizität |
LD50 i.v. in Mäusen: 1120 ± 30 mg/kg (OR, Wretlind) |
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Chemische Eigenschaften |
Isovalerische Säure hat Ein charakteristischer unangenehmer, ranziger, käseartiger Geruch. Es ist extrem durchdringen und mit einem sauren Geschmack bestehen. Kann aus einer oder einer Mischung bestehen von Isomeren oder N-Pentansäure und/oder 2- oder 3-Methyl-Butansäure. Verbrauch: jährlich: 1850.00 lb |
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Chemische Eigenschaften |
klare farblos zu leicht gelbe Flüssigkeit |
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Verwendung |
Isovalerische Säure ist ausgiebig als aromatisierende Bestandteil in nichtalkoholischen Getränken und in Lebensmittel wie Eis, Süßigkeiten, Backwaren und Käse als Duft Zutat in Parfums und als chemisches Intermediat in der Herstellung von Beruhigungsmittel und andere pharmazeutische Produkte. Es wird auch als Extraktionsmittel verwendet von Mercaptans aus Erdölkohlenwasserstoffen, einem Vinylstabilisator und als einer Intermediate bei der Herstellung von Weichmachern und synthetischen Schmiermitteln. |
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Verwendung |
In Geschmacksrichtungen, Parfums, Herstellung von Beruhigungsmitteln. |
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Definition |
Chebi: ein C5, Verzweigtkette gesättigte Fettsäure. |
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Vorbereitung |
Durch Oxidation von Isoamylalkohol oder Isovaleric Aldehyd |
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Aroma -Schwellenwerte |
Erkennung: 190 ppb bis 2,8 ppm |
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Allgemeine Beschreibung |
Isovalerische Säure ist a farblose Flüssigkeit mit einem durchdringenden Geruch. Isovalerische Säure ist leicht löslich in Wasser. Isovalerische Säure ist für Metalle und Gewebe korrosiv. |
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Luft- und Wasserreaktionen |
Isovalerische Säure ist etwas löslich im Wasser. |
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Gefahr |
Starker Reizung zu Gewebe. |
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Gesundheitsgefahr |
GIFTIG; Inhalation, Die Einnahme oder Hautkontakt mit Material kann zu schweren Verletzungen oder zum Tod führen. Der Kontakt mit geschmolzener Substanz kann schwere Verbrennungen für Haut und Augen verursachen. Vermeiden Jeder Hautkontakt. Die Auswirkungen von Kontakt oder Inhalation können verzögert werden. Feuer kann Erzeugen Sie irritierende, ätzende und/oder giftige Gase. Abfluss von der Feuerkontrolle oder Verdünnungswasser kann ätzend und/oder giftig sein und Verschmutzung verursachen. |
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Brandgefahr |
Nicht brennbar, Die Substanz selbst brennt nicht, sondern kann sich beim Erhitzen zersetzen, um zu produzieren ätzende und/oder giftige Dämpfe. Einige sind Oxidationsmittel und können Brennstoffe entzünden (Holz, Papier, Öl, Kleidung usw.). Der Kontakt mit Metallen kann sich entflammbar entwickeln Wasserstoffgas. Behälter können beim Erhitzen explodieren. |
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Vorbereitungsprodukte |
Phenvalerat-> Valerat-> Flucythrinat-> 2- (4-Difluoromethoxy) Phenyl-3-methyl Bannesäure-> brofluthrinat-> Bromisoval-> Ethyl isalovalerate |
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Rohstoffe |
3-Methyl-1-Butanol-> Isovaleraldehyd-> Mangan (ii) Acetat-> Valerian officinalis |
