Phenethylphenylacetat
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Phenethylphenylacetat

Der Cas-Code von Phenethylphenylacetat lautet 102-20-5

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Erzeugnis Schilderung

Phenethylphenylacetat Grundlegende Informationen


Produktname:

Phenethylphenylacetat

Synonyme:

PHENETHYLPHENYLACETAT 98 +% FCC, 2-Phenethylphenylacetat, 2-Phenylethyl-±-Toluat, Benzylcarbinyl-±-Toluat, Phenethylphenylacetat, PHENYLETHYLPHENYLACETAT, 2-Phenylethyl-2-phenylacetat;

CAS:

102-20-5

MF:

C16H16O2

MW:

240.3

EINECS:

203-013-1

Produktkategorien:

API-Zwischenprodukte

Mol Datei:

102-20-5.mol



Chemische Eigenschaften von Phenethylphenylacetat


Schmelzpunkt

28 ° C (beleuchtet)

Siedepunkt

325 ° C (lit.)

Dichte

1,082 g / ml bei 25 ° C (Lit.)

FEMA

2866 | PHENETHYLPHENYLACETAT

Brechungsindex

n20 / D 1,55 (lit.)

Fp

> 230 ° F.

Farbe

Farblose bis leicht gelbe Flüssigkeit

Geruch

rosiger Hyazinthengeruch

JECFA-Nummer

999

CAS-Datenbankreferenz

102-20-5 (CAS-Datenbankreferenz)

NIST Chemistry Reference

Benzolessigsäure, 2-Phenylethylester (102-20-5)

EPA-Stoffregistersystem

Benzolessigsäure, 2-Phenylethylester (102-20-5)


Sicherheitsinformationen zu Phenethylphenylacetat


Gefahrencodes

Xi

Risikoerklärungen

36/38

Sicherheitserklärungen

26-36

WGK Deutschland

2

RTECS

AJ3255000

HS-Code

29163990

Toxizität

LD50-Orl-Ratte: 15 g / kg FCTXAV 2,327,64


Verwendung und Synthese von Phenethylphenylacetat


Chemische Eigenschaften

Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit oder kristalliner Feststoff

Chemische Eigenschaften

Phenylethylphenylacetat wurde beispielsweise im Blumenbeton von Michaelelia champaca L identifiziert. Es ist eine farblose Flüssigkeit oder in Form von Kristallen (Fp. 26,5 ° C), die einen schweren, süßen, Rosen- oder Hyazinthengeruch und eine ausgeprägte Honignote aufweisen . Der Ester wird insbesondere in Blumenduftzusammensetzungen und als Fixiermittel verwendet.

Chemische Eigenschaften

Phenethylphenylacetat hat einen schweren, süßen, blumigen und balsamischen Geruch, etwas rosig und einen süßen, honigartigen Geschmack.

Verwendet

Phenethylphenylacetat ist ein Aromastoff, der eine farblose oder hellgelbe Flüssigkeit mit einem Geruch ist, der Rosen und Hyazinthen ähnelt und bei <26 ° C (78,8 ° F) fest wird. es ist in Alkohol löslich, in Wasser unlöslich. es wird durch chemische Synthese erhalten.

Vorbereitung

Durch Veresterung von Phenylessigsäure mit Phenethylalkohol in Gegenwart von H2SO4; auch durch direkte Veresterung in Gegenwart von gasförmiger HCl.

Geschmacksschwellenwerte

Geschmackseigenschaften bei 25 ppm: Honig, Blumen, Grün, Rose, Kakao, Heu und tropischer Körper.

Sicherheitsprofil

Mäßig toxische Byingestion. Brennbare Flüssigkeit. Wenn es zur Zersetzung erhitzt wird, gibt es scharfen Rauch und reizende Dämpfe ab. Siehe auch ESTERS.


Phenethylphenylacetat-Herstellungsprodukte und Rohstoffe


Rohes Material

Phenethylalkohol -> Phenylessigsäure


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