Synthetische Aroma-Chemikalien sind ein wesentlicher Bestandteil für Hersteller von Lebensmitteln und Getränken, Kosmetika und Körperpflegeprodukten.
Synthetische Aroma-Chemikalien sind für Lebensmittel- und Getränkehersteller bestimmt.
cis-3-Hexenylformiat hat eine leichte Kopfnote und einen fruchtig frischen Geruch.
Isopentylphenylacetat hat einen süßen, angenehmen Geruch, der an Kakao erinnert und einen leichten Birkenteer-Unterton aufweist.
4-Methyloctansäure hat einen fettigen, muffigen plastischen Geruch.
4-Methylnonansäure hat einen Costus, tierischen Geruch.
Anisylacetat ist eine farblose Flüssigkeit mit einem fruchtigen, leicht balsamischen Blütengeruch und wird gelegentlich in süßen, blumigen Kompositionen verwendet, häufiger jedoch in Geschmackskompositionen für fruchtige Noten.
Methyl-2-furoat hat einen angenehmen, fruchtigen Geruch ähnlich wie Pilze, Pilze oder Tabak mit einem süßen, säuerlichen, fruchtigen Geschmack, der ziemlich schwer ist.
