Gerbsäure
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Gerbsäure

Der Cas-Code für Gerbsäure lautet 1401-55-4

Modell:1401-55-4

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Produktbeschreibung

Gerbsäure Grundlegende Informationen


Physikalische und chemische Eigenschaften Eine kurze Geschichte Gallisch Die Rolle von industrieller Gerbsäure und medizinischer Gerbsäure Referenzqualitätsstandards Verwendungen Produktionsmethode Kategorie Toxizitätseinstufung Akute Toxizität Entflammbarkeit und Gefahreneigenschaften Lagereigenschaften Löschmittel


Produktname:

Gerbsäure

Synonyme:

Gerbsäure, AR;Tannin Säure 1401-55-4 Gallotannin; TANNIC ACID PWD; Gallotanninsäure 1401-55-4 Tanninsäure; Tanninsäure Quelle: Chinesische natürliche Gallnüsse; Tanninsäure getestet nach Ph.Eur.; Tanninsäure Vetec(TM) Reagenzienqualität; Tanninsäure (Pharmazeutisch/Technisch/Farbstoffe/Lebensmittelqualität)

CAS:

1401-55-4

MF:

C76H52O46

MW:

1701.2

EINECS:

215-753-2

Produktkategorien:

Inhibitoren; Catechine und Tannine; Pflanzenextrakt; Lebensmittelzusatzstoff und Säuerungsmittel

Mol-Datei:

1401-55-4.mol



Chemische Eigenschaften von Gerbsäure


Schmelzpunkt 

218 °C (lit.)

Siedepunkt 

862,78°C (ungefähr). schätzen)

Dichte 

1,2965 (grob). schätzen)

FEMA 

3042 | GERBSTOFFE (QUERCUS SPP.)

Brechungsindex 

1,7040 (Schätzung)

Fp 

198°C

Lagertemp. 

Lagertemperatur: keine Einschränkungen.

Löslichkeit 

Ethanol: löslich 100 mg/ml, gelb bis braun

bilden 

Pulver/fest

Farbe 

Gelb bis hellbraun

PH

3,5 (100g/l, H2O, 20°C)

Wasserlöslichkeit 

250 g/L (20 ºC)

Empfindlich 

Luft & Licht Empfindlich

Merck 

14.9052

BRN 

8186396

Stabilität:

Stabil. Unvereinbar mit Metallsalzen, starken Oxidationsmitteln, Eisen und anderen Schwermetallen.

InChIKey

LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N

EPA-Substanzregistersystem

Tannin Säure (1401-55-4)


Sicherheitsinformationen zu Gerbsäure


Gefahrencodes 

Xi,Xn

Risikohinweise 

40-62-63-68-36/37/38-52/53

Sicherheitshinweise 

24/25-36-26-36/37/39-22-61

WGK Deutschland 

2

RTECS 

WW5075000

Selbstentzündungstemperatur

980 °F

TSCA 

Ja

HS-Code 

32019090

Gefahrstoffdaten

1401-55-4 (Daten zu gefährlichen Stoffen)

Toxizität

LD50 oral bei Kaninchen: 5 g/kg


Verwendung und Synthese von Gerbsäure


Produktionsmethode

Tannin wird präsentiert in der Rinde und den Früchten verschiedener Bäume (z. B. Eiche und Sumach) und ist Außerdem ist es der Hauptbestandteil der Galle, die entsteht, wenn die Bäume ebenfalls angegriffen werden Befall durch Insekten mit einem Gehalt von 50-70 %. Gallus zerdrücken, herausnehmen tote Insekten und Insektenkot sowie andere Verunreinigungen werden in das Kupfer gegeben oder Holzextraktionstank und Extraktion mit weichem Wasser; der Auszug war Unter vermindertem Druck aufkonzentrieren, eine kleine Menge Äther zugeben und sprühen trocknen, damit das leichte Tannin entsteht. Medizinische Gerbsäure ist hergestellt durch Extrahieren der konzentrierten Lösung mit Ether mit dem Der Extrakt wird durch Natriumbisulfit gebleicht und der Ether wird weiter gewonnen Erhalten Sie das endgültige Medikament Tannin. 
Den Gallenstein zerdrücken, sieben, dann mit Wasser imprägnieren und eintauchen Wasser zur Klärung und Vorwärmung und anschließende Sprühtrocknung mit raffiniertem Pulver gesiebt, um die Endprodukte zu erhalten. 
Geben Sie 100 kg raffiniertes Naphthalin in den sulfonierten Kessel und erhitzen Sie ihn auf 125 °C ℃, 120 kg konzentrierte Schwefelsäure unter Rühren zugeben und reagieren lassen bei 155~165 ℃ für 6~8h. Führen Sie eine Probenahme durch und bestimmen Sie ggf. den Endpunkt vollständig wasserlöslich, die Sulfonierung ist abgeschlossen. Allmählich auf 110 abkühlen lassen ℃, mit etwas Wasser verdünnen. Bei ca. 80 ℃ ist das Material flüssig wurde in den Kondensationsbehälter komprimiert. Bei etwa 70 ℃ tropfenweise 39 hinzufügen kg einer 37 %igen wässrigen Formaldehydlösung und nach Beendigung der Nach dem Zutropfen 3 Stunden lang bei 80–90 °C reagieren lassen, um eine schwarze viskose Flüssigkeit zu erhalten welches das fertige Produkt ist.
Die Lärchenrinde wird zerkleinert, extrahiert, gereinigt, konzentriert und getrocknet das fertige Produkt erhalten.

Kategorie

giftige Substanzen

Einstufung der Toxizität

hochgiftig

Akute Toxizität

intraperitoneale Maus LD50: 150 mg/kg; intravenöse LD50-Maus: 50 mg/kg

Entflammbarkeit und Gefahreneigenschaften

Thermal- Bei der Zersetzung entsteht beißender Rauch

Lagereigenschaften

Lager: bei niedriger Temperatur, trocken und belüftet

Löschmittel

Wasser, Kohlenstoff Kohlendioxid, Schaum, Pulver

Chemische Eigenschaften

Gerbsäure, C14H10O9, Auch bekannt als Digallussäure, Tannin und Gallotannin, ist ein gelbliches Pulver das sich bei 210 °C (410 °F) zersetzt. Gerbsäure wird aus Nussgallen gewonnen. Es ist löslich in Wasser und Alkohol und unlöslich in Aceton und Ether. Tannin Säure wird beim Gerben, bei Textilien und als Alkoholdenaturierungsmittel verwendet. Ein amorphes Form der Gerbsäure, auch bekannt als Pentadigalloylglucose, kommt mit vor Formel C76H52O46. Es ist gelblich bräunliches Pulver, das in Alkohol und Äther gut löslich ist und sich auch zersetzt zwischen 210 und 215 °C (410 und 419 °F). Dieses Formular dient der Klärung von Wein bzw Bier, als Reagens und als Beizmittel beim Färben.

Chemische Eigenschaften

Quebracho, ein Immergrüner Baum mit einer Höhe von 15 bis 18 m (49 bis 59 ft) und üppigem Wachstum Südamerika (insbesondere Argentinien). Die argentinische Sorte ist zeichnet sich durch seine leuchtend rote Rinde aus, die reich an Tannin ist und zum Färben verwendet wird. Der Der verwendete Teil ist die Rinde (entweder vom Stamm oder von den Ästen). Quebracho ist tonisch, aromatisch.

Chemische Eigenschaften

Gerbsäure bzw Hydrolysierbares Gallotannin ist eine komplexe polyphenolische organische Struktur Als Hydrolyseprodukte entstehen Gallussäure und entweder Glucose oder Chinasäure. Gerbsäure ist geruchlos oder hat einen schwachen, charakteristischen Geruch und wirkt adstringierend schmecken.

Verwendungsmöglichkeiten

Gerbsäure ist ein Komplexbildner, der sich auf eine Mischung hydrolysierbarer Tannine bezieht komplexere Struktur als Gallussäure. Es wird zur Klärung von Bier und Wein verwendet. siehe Tannine.

Verwendungsmöglichkeiten

unspezifisch Enzym-/Rezeptorblocker

Verwendungsmöglichkeiten

Klärmittel; pH-Wert Kontrolle

Definition

ChEBI: Ein Gallotannin erhalten durch Acylierung der fünf Hydroxygruppen von D-Glucose 3,4-Dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]benzoesäure (eine Gallussäure). Dimer).

Definition

Gerbsäure: A gelbliche komplexe organische Verbindung, die in bestimmten Pflanzen vorkommt. Es wird verwendet in Färben als Beizmittel.

Vorbereitung

Gerbsäure ist gewonnen durch Lösungsmittelextraktion aus den Nussgallen oder deren Auswüchsen bilden sich an den jungen Zweigen von Quercus olivier und verwandten Arten von Quercus L.; aus den Samenkapseln von Tara (Caesalpinia spinosa); oder aus den Nüssen von verschiedene Sumacharten, darunter Rhus semialata, R. coriaria, R. glabra und R. typhia.

Gesundheitsgefährdung

Inhalation verursacht Reizung von Nase und Rachen, Husten und Niesen. Verschlucken kann verursachen Magenbeschwerden. Kontakt mit den Augen führt zu Reizungen.

Brandgefahr

Besondere Gefahren von Verbrennungsprodukte: Zersetzt sich bei 210° zu Kohlendioxid und Pyrogallol, die reizende Dämpfe bilden können.

Sicherheitsprofil

Gift von intravenöse und intraperitoneale Wege. Fragwürdiges Karzinogen mit experimenteller Wirkung tumorigene Daten. Beim Erhitzen bis zur Zersetzung entsteht beißender Rauch reizende Dämpfe.


Produkte und Rohstoffe zur Herstellung von Gerbsäure


Vorbereitungsprodukte

DOWEX(R) 1X8 -> Gallussäure -> 3,4,5-Trimethoxybenzaldehyd -> CHILLIORANGE -> Propylgallat -> Methyl 3,4,5-trimethoxybenzoat -> D-Glucose Pentakis[3,4-dihydroxy-5-[(trihydroxy-3,4,5-benzoyl)oxy]benzoat] -> synthetischer Gerbstoff Nr. 28 -> TANNASE -> synthetischer Gerbstoff DLT-10 -> Eichelschalen-Btown -> Tannalbin -> NATRIUMTANNAT -> langwirksames Vasopressin -> Gallussäuretrimethyl Ether -> Sulfoniertes Natriumtannin -> Tremella-Polysaccharid

Rohstoffe

Natriumbisulfit -> Naphthalin -> Formaldehyd


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