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Produktname: |
Gerbsäure |
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Synonyme: |
Gerbsäure, AR;Tannin Säure 1401-55-4 Gallotannin; TANNIC ACID PWD; Gallotanninsäure 1401-55-4 Tanninsäure; Tanninsäure Quelle: Chinesische natürliche Gallnüsse; Tanninsäure getestet nach Ph.Eur.; Tanninsäure Vetec(TM) Reagenzienqualität; Tanninsäure (Pharmazeutisch/Technisch/Farbstoffe/Lebensmittelqualität) |
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CAS: |
1401-55-4 |
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MF: |
C76H52O46 |
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MW: |
1701.2 |
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EINECS: |
215-753-2 |
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Produktkategorien: |
Inhibitoren; Catechine und Tannine; Pflanzenextrakt; Lebensmittelzusatzstoff und Säuerungsmittel |
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Mol-Datei: |
1401-55-4.mol |
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Schmelzpunkt |
218 °C (lit.) |
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Siedepunkt |
862,78°C (ungefähr). schätzen) |
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Dichte |
1,2965 (grob). schätzen) |
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FEMA |
3042 | GERBSTOFFE (QUERCUS SPP.) |
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Brechungsindex |
1,7040 (Schätzung) |
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Fp |
198°C |
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Lagertemp. |
Lagertemperatur: keine Einschränkungen. |
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Löslichkeit |
Ethanol: löslich 100 mg/ml, gelb bis braun |
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bilden |
Pulver/fest |
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Farbe |
Gelb bis hellbraun |
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PH |
3,5 (100g/l, H2O, 20°C) |
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Wasserlöslichkeit |
250 g/L (20 ºC) |
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Empfindlich |
Luft & Licht Empfindlich |
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Merck |
14.9052 |
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BRN |
8186396 |
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Stabilität: |
Stabil. Unvereinbar mit Metallsalzen, starken Oxidationsmitteln, Eisen und anderen Schwermetallen. |
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InChIKey |
LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
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EPA-Substanzregistersystem |
Tannin Säure (1401-55-4) |
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Gefahrencodes |
Xi,Xn |
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Risikohinweise |
40-62-63-68-36/37/38-52/53 |
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Sicherheitshinweise |
24/25-36-26-36/37/39-22-61 |
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WGK Deutschland |
2 |
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RTECS |
WW5075000 |
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Selbstentzündungstemperatur |
980 °F |
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TSCA |
Ja |
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HS-Code |
32019090 |
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Gefahrstoffdaten |
1401-55-4 (Daten zu gefährlichen Stoffen) |
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Toxizität |
LD50 oral bei Kaninchen: 5 g/kg |
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Produktionsmethode |
Tannin wird präsentiert
in der Rinde und den Früchten verschiedener Bäume (z. B. Eiche und Sumach) und ist
Außerdem ist es der Hauptbestandteil der Galle, die entsteht, wenn die Bäume ebenfalls angegriffen werden
Befall durch Insekten mit einem Gehalt von 50-70 %. Gallus zerdrücken, herausnehmen
tote Insekten und Insektenkot sowie andere Verunreinigungen werden in das Kupfer gegeben
oder Holzextraktionstank und Extraktion mit weichem Wasser; der Auszug war
Unter vermindertem Druck aufkonzentrieren, eine kleine Menge Äther zugeben und sprühen
trocknen, damit das leichte Tannin entsteht. Medizinische Gerbsäure ist
hergestellt durch Extrahieren der konzentrierten Lösung mit Ether mit dem
Der Extrakt wird durch Natriumbisulfit gebleicht und der Ether wird weiter gewonnen
Erhalten Sie das endgültige Medikament Tannin. |
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Kategorie |
giftige Substanzen |
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Einstufung der Toxizität |
hochgiftig |
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Akute Toxizität |
intraperitoneale Maus LD50: 150 mg/kg; intravenöse LD50-Maus: 50 mg/kg |
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Entflammbarkeit und Gefahreneigenschaften |
Thermal- Bei der Zersetzung entsteht beißender Rauch |
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Lagereigenschaften |
Lager: bei niedriger Temperatur, trocken und belüftet |
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Löschmittel |
Wasser, Kohlenstoff Kohlendioxid, Schaum, Pulver |
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Chemische Eigenschaften |
Gerbsäure, C14H10O9, Auch bekannt als Digallussäure, Tannin und Gallotannin, ist ein gelbliches Pulver das sich bei 210 °C (410 °F) zersetzt. Gerbsäure wird aus Nussgallen gewonnen. Es ist löslich in Wasser und Alkohol und unlöslich in Aceton und Ether. Tannin Säure wird beim Gerben, bei Textilien und als Alkoholdenaturierungsmittel verwendet. Ein amorphes Form der Gerbsäure, auch bekannt als Pentadigalloylglucose, kommt mit vor Formel C76H52O46. Es ist gelblich bräunliches Pulver, das in Alkohol und Äther gut löslich ist und sich auch zersetzt zwischen 210 und 215 °C (410 und 419 °F). Dieses Formular dient der Klärung von Wein bzw Bier, als Reagens und als Beizmittel beim Färben. |
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Chemische Eigenschaften |
Quebracho, ein Immergrüner Baum mit einer Höhe von 15 bis 18 m (49 bis 59 ft) und üppigem Wachstum Südamerika (insbesondere Argentinien). Die argentinische Sorte ist zeichnet sich durch seine leuchtend rote Rinde aus, die reich an Tannin ist und zum Färben verwendet wird. Der Der verwendete Teil ist die Rinde (entweder vom Stamm oder von den Ästen). Quebracho ist tonisch, aromatisch. |
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Chemische Eigenschaften |
Gerbsäure bzw Hydrolysierbares Gallotannin ist eine komplexe polyphenolische organische Struktur Als Hydrolyseprodukte entstehen Gallussäure und entweder Glucose oder Chinasäure. Gerbsäure ist geruchlos oder hat einen schwachen, charakteristischen Geruch und wirkt adstringierend schmecken. |
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Verwendungsmöglichkeiten |
Gerbsäure ist ein Komplexbildner, der sich auf eine Mischung hydrolysierbarer Tannine bezieht komplexere Struktur als Gallussäure. Es wird zur Klärung von Bier und Wein verwendet. siehe Tannine. |
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Verwendungsmöglichkeiten |
unspezifisch Enzym-/Rezeptorblocker |
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Verwendungsmöglichkeiten |
Klärmittel; pH-Wert Kontrolle |
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Definition |
ChEBI: Ein Gallotannin erhalten durch Acylierung der fünf Hydroxygruppen von D-Glucose 3,4-Dihydroxy-5-[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]benzoesäure (eine Gallussäure). Dimer). |
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Definition |
Gerbsäure: A gelbliche komplexe organische Verbindung, die in bestimmten Pflanzen vorkommt. Es wird verwendet in Färben als Beizmittel. |
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Vorbereitung |
Gerbsäure ist gewonnen durch Lösungsmittelextraktion aus den Nussgallen oder deren Auswüchsen bilden sich an den jungen Zweigen von Quercus olivier und verwandten Arten von Quercus L.; aus den Samenkapseln von Tara (Caesalpinia spinosa); oder aus den Nüssen von verschiedene Sumacharten, darunter Rhus semialata, R. coriaria, R. glabra und R. typhia. |
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Gesundheitsgefährdung |
Inhalation verursacht Reizung von Nase und Rachen, Husten und Niesen. Verschlucken kann verursachen Magenbeschwerden. Kontakt mit den Augen führt zu Reizungen. |
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Brandgefahr |
Besondere Gefahren von Verbrennungsprodukte: Zersetzt sich bei 210° zu Kohlendioxid und Pyrogallol, die reizende Dämpfe bilden können. |
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Sicherheitsprofil |
Gift von intravenöse und intraperitoneale Wege. Fragwürdiges Karzinogen mit experimenteller Wirkung tumorigene Daten. Beim Erhitzen bis zur Zersetzung entsteht beißender Rauch reizende Dämpfe. |
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Vorbereitungsprodukte |
DOWEX(R) 1X8 -> Gallussäure -> 3,4,5-Trimethoxybenzaldehyd -> CHILLIORANGE -> Propylgallat -> Methyl 3,4,5-trimethoxybenzoat -> D-Glucose Pentakis[3,4-dihydroxy-5-[(trihydroxy-3,4,5-benzoyl)oxy]benzoat] -> synthetischer Gerbstoff Nr. 28 -> TANNASE -> synthetischer Gerbstoff DLT-10 -> Eichelschalen-Btown -> Tannalbin -> NATRIUMTANNAT -> langwirksames Vasopressin -> Gallussäuretrimethyl Ether -> Sulfoniertes Natriumtannin -> Tremella-Polysaccharid |
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Rohstoffe |
Natriumbisulfit -> Naphthalin -> Formaldehyd |