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Produktname: |
2-Mercapto-3-butanol |
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Synonyme: |
FEMA 3502; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL; 3-MERCAPTOBUTAN-2-OL; (R *, S *) - 3-Mercaptobutan-2-ol; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL 97 +% MISCHUNG VON &; 2 -MERCAPTO-3-BUTANOL FEMA Nr. 3502; 2-Butanol, 3-Mercapto-, (2R, 3S) -Rel-; 3-Thio-2-butanol |
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CAS: |
37887-04-0 |
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MF: |
C4H10OS |
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MW: |
106.19 |
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EINECS: |
253-701-0 |
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Produktkategorien: |
Pharmazeutische Rohstoffe, Thiol-Aroma, alphabetische Auflistungen, Aromen und Duftstoffe, M-N, Sulfid-Aromen |
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Mol Datei: |
37887-04-0.mol |
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Siedepunkt |
59-61 ° C 10 mm Hg (lit.) |
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Dichte |
1,013 g / ml bei 25 ° C (Lit.) |
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FEMA |
3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL |
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Brechungsindex |
n20 / D 1,48 (lit.) |
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Fp |
143 ° F. |
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pka |
10,57 ± 0,10 (vorhergesagt) |
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Spezifisches Gewicht |
0.999 |
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JECFA-Nummer |
546 |
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CAS-Datenbankreferenz |
37887-04-0 (CAS-Datenbankreferenz) |
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Gefahrencodes |
Xi |
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Risikoerklärungen |
36/37/38 |
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Sicherheitserklärungen |
26-36 / 37/39 |
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RIDADR |
UN 3336 3 / PG 3 |
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WGK Deutschland |
3 |
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Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften bei 4 ppm: fleischige, herzhafte, sautierte Zwiebeln und Knoblauch. |
