Allylphenoxyacetat

Produktname:

Allylphenoxyacetat

CAS:

7493-74-5

MF:

C11H12O3

MW:

192.21

EINECS:

231-335-2

Produktkategorien:

A-B;Alphabetische Auflistung;Geschmacksrichtungen und Düfte

Mol-Datei:

7493-74-5.mol

Siedepunkt 

265–266 °C (lit.)

Dichte 

1,102 g/ml at 25 °C (lit.)

FEMA 

2038 | ALLYLPHENOXYACETAT

Brechungsindex 

n20/D 1,516(lit.)

Fp 

>230 °F

bilden 

sauber

Wasserlöslichkeit 

praktisch unlöslich

JECFA-Nummer

18

CAS-Datenbankreferenz

7493-74-5 (CAS-Datenbankreferenz)

NIST-Chemiereferenz

Allylphenoxyacetat (7493-74-5)

EPA-Substanzregistersystem

Essigsäure, Phenoxy-, 2-Propenyl Ester (7493-74-5)

Gefahrencodes 

Xn

Risikohinweise 

21.20.22

Sicherheitshinweise 

36-24/25

RIDADR 

UN 2810 6.1/PG 3

WGK Deutschland 

1

RTECS 

AJ2240000

Gefahrenklasse 

6.1

Verpackungsgruppe 

III

HS-Code 

29189900

Chemische Eigenschaften

Allylphenoxyacetat ist eine klare, farblose bis gelbliche Flüssigkeit mit einem grünen, süßen, kräuterigen, fruchtigen Geschmack Geruch mit Nuancen von Galbanum und Ananas.
Es wird durch Reaktion von Phenoxyessigsäure-Alkalisalzen mit Allyl hergestellt Halogenid und wird in der technischen Parfümerie verwendet.

Verwendungsmöglichkeiten

Allylphenoxyacetat ist ein synthetischer Aromastoff, der stabil, farblos bis hellgelb ist Flüssigkeit mit starkem Fruchtgeruch. Es sollte in Glas oder Dose aufbewahrt werden Behälter. Es wird in Ananas-, Quitten- und Fruchtaromen verwendet Anwendungen in Süßigkeiten und Getränken bei 1–3 ppm.

Vorbereitung

Direkt Veresterung in Benzollösung.

Sicherheitsprofil

Mäßig giftig Verschlucken und Hautkontakt. Beim Erhitzen bis zur Zersetzung entsteht beißender Rauch und reizende Dämpfe. Siehe auch ALLEK-VERBINDUNGEN.

Rohstoffe

Allylalkohol -> Phenoxyessigsäure