Bis(2-methyl-3-furyl)disulfid

Der Cas-Code von Bis(2-methyl-3-furyl)disulfid lautet 28588-75-2.

Modell:28588-75-2

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Produktbeschreibung

Bis(2-methyl-3-furyl)disulfid Grundlegende Informationen

Produktname:	Bis(2-methyl-3-furyl)disulfid
Synonyme:	BIS(2-METHYL-3-FURANYL)DISULFID;2-Methyl-3-furyldisulfid: 3,3μ-Dithio-2,2μ-dimethyldifuran;2-Methyl-3-(2-methylfuran-3-yl)disulfanylfuran;Bis(2-methyl-3-furyl)disulfid,98%;Bis(2-methyl-3-furyl)disulfid >=98,0 %;2-Methyl-3-Furyldisulfid;2-Methyl-3-Furyldisulfid;3,3'-Dithiobis(2-methylfuran)
CAS:	28588-75-2
MF:	C10H10O2S2
MW:	226.32
EINECS:	249-095-2
Produktkategorien:	Sulfidaroma; Pharmazeutische Zwischenprodukte
Mol-Datei:	28588-75-2.mol

Chemische Eigenschaften von Bis(2-methyl-3-furyl)disulfid

Siedepunkt	280 °C
Dichte	1,211 g/ml bei 25 °C
FEMA	3259 \| BIS(2-METHYL-3-FURYL)DISULFID
Brechungsindex	1.572-1.583
Fp	110 °C
bilden	Flüssig
Farbe	Klares Gelb bis Bernstein oder Orange
Geruch	Aroma von gekochtem Fleisch
JECFA-Nummer	1066
CAS-Datenbankreferenz	28588-75-2 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	Bis(2-methyl-3-furanyl)disulfid(28588-75-2)
EPA-Substanzregistersystem	Furan, 3,3'-Dithiobis[2-methyl- (28588-75-2)

Sicherheitsinformationen zu Bis(2-methyl-3-furyl)disulfid

Gefahrencodes	Xi
Risikohinweise	36/38-41-38
Sicherheitshinweise	37/39-26-39
WGK Deutschland	3
HS-Code	29309090

Verwendung und Synthese von Bis(2-methyl-3-furyl)disulfid

Chemische Eigenschaften	klare gelbe bis bernsteinfarbene oder orangefarbene Flüssigkeit
Chemische Eigenschaften	Bis-(2-methyl-3-furyl)disulfid hat insgesamt einen röstigen, fleischähnlichen, schwefelähnlichen Geruch. Diese Verbindung zeigte die höchsten Geschmacksverdünnungsfaktoren unter den 29 geruchsaktiven flüchtigen Stoffen, die aus thermisch behandelter Cystin/Ribose-Lösung hergestellt wurden.

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