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Produktname: |
3-Hydroxybutyrat-Ethyl |
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Synonyme: |
BETA-HYDROXY-N-BUTYRICACID-ETHYLEST, 3-Hydroxybutansäureethylester, Butansäure, 3-Hydroxy-, Ethylester, Buttersäure, 3-Hydroxy-, Ethylester, CH3CH (OH) CH2C (O) OC2H5; dl-Beta Hydroxy-n-buttersäureethylester, Ethyl-3-hydroxybutanoat, Ethyl-beta-hydroxybutyrat |
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CAS: |
5405-41-4 |
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MF: |
C6H12O3 |
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MW: |
132.16 |
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EINECS: |
226-456-2 |
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Produktkategorien: |
C6 bis C7; Carbonylverbindungen; Ester; Alphabetische Auflistungen; E-F; Aromen und Duftstoffe; Bausteine; C6 bis C7; Carbonylverbindungen; Chemische Synthese; Organische Bausteine |
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Mol Datei: |
5405-41-4.mol |
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Siedepunkt |
170 ° C (beleuchtet) |
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Dichte |
1,017 g / ml bei 25 ° C (Lit.) |
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FEMA |
3428 | ETHYL-3-HYDROXYBUTYRAT |
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Brechungsindex |
n20 / D 1,42 (lit.) |
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Fp |
148 ° F. |
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Lagertemperatur. |
Unter + 30 ° C lagern. |
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pka |
14,45 ± 0,20 (vorhergesagt) |
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bilden |
Flüssigkeit |
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Farbe |
Klar farblos |
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JECFA-Nummer |
594 |
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BRN |
1446190 |
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InChIKey |
OMSUIQOIVADKIM-UHFFFAOYSA-N |
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CAS-Datenbankreferenz |
5405-41-4 (CAS-Datenbankreferenz) |
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NIST Chemistry Reference |
Butansäure, 3-Hydroxy-, Ethylester (5405-41-4) |
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EPA-Stoffregistersystem |
3-Hydroxybutyrat-Ethyl (5405-41-4) |
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Sicherheitserklärungen |
23-24 / 25 |
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RIDADR |
UN 2394 |
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WGK Deutschland |
3 |
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TSCA |
Ja |
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HS-Code |
29181980 |
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Chemische Eigenschaften |
klare farblose Flüssigkeit |
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Chemische Eigenschaften |
Ethyl-3-hydroxybutyrat hat einen frischen, fruchtigen Traubengeruch. |
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Vorbereitung |
Durch katalytische Hydrierung von Acetoacetat. |
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Definition |
ChEBI: Der Fettsäureethylester von 3-Hydroxybuttersäure. |
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Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften bei 30 ppm: grün, fruchtig und winzig. |
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Allgemeine Beschreibung |
Klare farblose Flüssigkeit. |
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Luft- und Wasserreaktionen |
Wasserlösliche. |
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Reaktivitätsprofil |
Ethyl-3-hydroxybutyrat ist mit starken Oxidationsmitteln und starken Basen nicht kompatibel. |
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Brandgefahr |
Ethyl3-hydroxybutyrat ist brennbar. |
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Rohes Material |
Ethylacetoacetat |
