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Produktname: |
METHYLTHIOPROPIONAT |
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Synonyme: |
S-Methylthiopropanoat, S-METHYLTHIOPROPIONAT, 5-METHYLPROPANETHIOAT, FEMA 4172, METHYLTHIOPROPIONAT, Propanthiosäure, S-Methylester, 2- (1H-Benzimidazol-2-ylmethylthio) nyl (2) - (Methylsulfanyl) propan-1-on |
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CAS: |
5925-75-7 |
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MF: |
C4H8OS |
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MW: |
104.17 |
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EINECS: |
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Produktkategorien: |
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Mol Datei: |
5925-75-7.mol |
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Siedepunkt |
120-121 ° C. |
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Dichte |
0,985 ± 0,06 g / cm³ (vorhergesagt) |
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FEMA |
4172 | S-METHYLPROPANETHIOAT |
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JECFA-Nummer |
1678 |
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Chemische Eigenschaften |
Farblose Flüssigkeit; fruchtiges, milchartiges Aroma. |
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Aromaschwellenwerte |
Hochfester Geruch, schwefelhaltiger Typ; empfehlen, in einer 0,10% igen Lösung oder weniger zu riechen. |
