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Produktname: |
Natürliches Benzylacetat |
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CAS: |
140-11-4 |
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MF: |
C9H10O2 |
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MW: |
150.17 |
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EINECS: |
205-399-7 |
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Produktkategorien: |
FINE Chemical & INTERMEDIATES; organische Chemikalie |
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Mol Datei: |
140-11-4.mol |
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Schmelzpunkt |
51 ° C (beleuchtet) |
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Siedepunkt |
206 ° C (lit.) |
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Dichte |
1,054 g / ml bei 25 ° C (Lit.) |
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Wasserdampfdichte |
5.1 |
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Dampfdruck |
23 mm Hg (110 ° C) |
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Brechungsindex |
n20 / D 1,502 (lit.) |
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FEMA |
2135 | BENZYLACETAT |
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Fp |
216 ° F. |
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Lagertemperatur. |
Unter + 30 ° C lagern. |
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bilden |
Flüssigkeit |
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Farbe |
Farblose Flüssigkeit |
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Geruch |
süß, blumig fruchtig |
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Explosionsgrenze |
0,9-8,4% (V) |
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Wasserlöslichkeit |
<0,1 g / 100 ml bei 23 ° C. |
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JECFA-Nummer |
23 |
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Merck |
14,1123 |
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BRN |
1908121 |
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CAS-Datenbankreferenz |
140-11-4 (CAS-Datenbankreferenz) |
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NIST Chemistry Reference |
Benzylethanoat (140-11-4) |
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EPA-Stoffregistersystem |
Benzylacetat (140-11-4) |
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Gefahrencodes |
Xi |
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Risikoerklärungen |
36/37/38 |
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Sicherheitserklärungen |
26-37 / 39-24 / 25 |
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RIDADR |
2810 |
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WGK Deutschland |
1 |
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RTECS |
AF5075000 |
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Selbstentzündungstemperatur |
862 ° F. |
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TSCA |
Ja |
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HS-Code |
29153950 |
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Gefahrstoffdaten |
140-11-4 (Gefahrstoffdaten) |
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Toxizität |
LD50 oral bei Ratten: 2490 mg / kg (Jenner) |
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Chemische Eigenschaften |
CLEAR COLOURLESSLIQUID |
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Chemische Eigenschaften |
Benzylacetat ist eine farblose Flüssigkeit mit einem fruchtigen Geruch. Beim Verbrennen und Zersetzen entstehen reizende Dämpfe. Benzylacetat reagiert mit starken Oxidationsmitteln und verursacht Brand- und Explosionsgefahr |
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Chemische Eigenschaften |
ist der Hauptbestandteil von Jasmin-Absolut- und Gardenia-Ölen. Es kommt als Nebenbestandteil in einer Vielzahl anderer ätherischer Öle und Extrakte vor. Es ist eine farblose Flüssigkeit mit einem starken, fruchtigen Jasmingeruch. Benzylacetat wird durch Veresterung von Benzylalkohol mit Essigsäureanhydrid (z. B. mit Natriumacetat als Katalysator) oder durch Reaktion von Benzylchlorid mit Natriumacetat hergestellt. In Bezug auf das Volumen ist Benzylacetat eine der wichtigsten Duft- und Geschmackschemikalien. |
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Chemische Eigenschaften |
Benzylacetat hat einen charakteristischen blumigen (Jasmin) Geruch und einen bitteren, scharfen Geschmack. Es ist als Hauptbestandteil in mehreren Ölen und absoluten Blüten vorhanden. Obwohl Benzylacetat in einigen ätherischen Ölen in Mengen von bis zu 65% enthalten ist, ist der größte Teil des Handelsprodukts synthetischen Ursprungs. |
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Auftreten |
Als Hauptbestandteil in verschiedenen Ölen und absoluten Blüten vorhanden: Ylang-Ylang, Cananga, Neroli, Jasmin, Hyazinthe, Gardenie, Tuberose. Es wurde aus dem essentiellen Öl der Blüten von Loiseleuria procumbens Desv isoliert. (Azelea). Alsoreported gefunden in Aprikose, gekochtem Spargel, Mozzarella-Käse, gegrilltem Rindfleisch, gekochtem Schweinefleisch, Malt Whisky, frischer Mango, Malz, Würze und Muscheln. |
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Verwendet |
Benzylacetat wird als künstlicher Jasmin und andere Parfums, Seifenparfüm, Aromastoff, Lösungsmittel für Celluloseacetat und -nitrat, natürliche und synthetische Harze, Öle, Lacke, Polituren, Druckfarben und Lackentferner verwendet. |
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Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften bei 40 ppm: süß und fruchtig |
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Allgemeine Beschreibung |
Farblose Flüssigkeit mit Birnengeruch. |
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Luft- und Wasserreaktionen |
Nicht in Wasser löslich. |
