Der Cas-Code von natürlichem Butyllutylryllactat lautet 7492-70-8
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Produktname: |
Natürliches Butylbutyryllactat |
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CAS: |
7492-70-8 |
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MF: |
C11H20O4 |
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MW: |
216.27 |
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EINECS: |
231-326-3 |
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Mol Datei: |
7492-70-8.mol |
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Siedepunkt |
90 ° C2 mmHg (lit.) |
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Dichte |
0,972 g / ml bei 25 ° C (Lit.) |
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FEMA |
2190 | BUTYLBUTYRYLLACTAT |
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Brechungsindex |
n20 / D 1.415-1.425 (lit.) |
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Fp |
> 230 ° F. |
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JECFA-Nummer |
935 |
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CAS-Datenbankreferenz |
7492-70-8 (CAS-Datenbankreferenz) |
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Gefahrencodes |
Xi |
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Risikoerklärungen |
36/37/38 |
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Sicherheitserklärungen |
26-36 |
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WGK Deutschland |
2 |
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RTECS |
ES8123000 |
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Chemische Eigenschaften |
Butylbutyryllactat hat einen ähnlichen Geschmack wie Milch, milder Käse, Butter und Sahne. |
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Aromaschwellenwerte |
Aromacharakteristika bei etwa 1,0%: cremige, fettige, milchartige, abgestandene milchige mit wachsartigen kokosnussartigen Nuancen. |
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Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften bei 5 ppm: cremiges Mundgefühl, butterartige Milchprodukte, wachsartige, milchige Kokosnuss- und Käsnuancen. |
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Sicherheitsprofil |
Hautreizend. Seealso ESTERS. Brennbare Flüssigkeit. Wenn es zur Zersetzung erhitzt wird, gibt es scharfen Rauch und reizende Dämpfe ab. |
