Der Cas-Code von natürlichem Delta-Octalacton lautet 698-76-0
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Produktname: |
Natürliches Delta Octalacton |
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CAS: |
698-76-0 |
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MF: |
C8H14O2 |
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MW: |
142.2 |
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EINECS: |
211-820-5 |
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Mol-Datei: |
698-76-0.mol |
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Schmelzpunkt |
-14°C |
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Siedepunkt |
238°C |
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Dichte |
1,002 g/cm3 |
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FEMA |
3214 | DELTA-OCTALACTON |
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Brechungsindex |
1.4550 |
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Fp |
125°C |
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bilden |
sauber |
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Spezifisches Gewicht |
1.00 |
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Wasserlöslichkeit |
Nicht mischbar bzw schwer mit Wasser zu mischen. |
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JECFA-Nummer |
228 |
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BRN |
111515 |
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CAS-Datenbankreferenz |
698-76-0 (CAS-Datenbankreferenz) |
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NIST-Chemiereferenz |
2H-Pyran-2-on, Tetrahydro-6-propyl-(698-76-0) |
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EPA-Substanzregistersystem |
2H-Pyran-2-on, Tetrahydro-6-propyl- (698-76-0) |
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Risikohinweise |
36/37/38-36/38 |
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Sicherheitshinweise |
26-36-37 |
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WGK Deutschland |
2 |
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RTECS |
UQ1355500 |
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TSCA |
Ja |
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HS-Code |
29322090 |
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Toxizität |
LD50 Orl-Ratte: >5 g/kg FCTOD7 20.783,80 |
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Chemische Eigenschaften |
Δ-Octalacton hat eine süßer, fettiger, kokosnussiger, tropischer, milchiger Geruch. |
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Auftreten |
Berichten zufolge als gefunden flüchtiger Geschmacksbestandteil in Kokosnussöl, Butterfett, Milchfett, die Essenz von die Blenheim-Sorte Aprikose und Ananas, gelbe Passionsfrucht, Cranberry, Johannisbeerknospen, Papaya, Pfirsich, Himbeere, Erdbeere, Heidelbeere, Pflaume, Tomate, viele Käsesorten, Hühnerfett, gekochtes Rind-, Schweine- und Hammelfleisch, Rum, Sherry, Weißwein, Tee, Kokosprodukte, Passionsfrucht, Mango, stachelig Birne, Wollmispel, Bergpapaya, Nektarine, Kapstachelbeere und Rooibus-Tee (Aspalathus linearis). |
