Der Cas-Code von natürlichem Methylcinnamat lautet 103-26-4
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Produktname: |
Natürliches Methylcinnamat |
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Synonyme: |
Methylcinamat, (Z) -3-Phenyl-2-propensäuremethylester, 2-Propensäure, 3-Phenyl-, Methylester, 3-Phenyl-2-propenoicacimethylester, 3-Phenylprop-2-enoicacidmethylester, Methyl-3-phenyl -2-Propenoat, Methylester der Zimtsäure, Methyl-3-phenyl-2-propenoat |
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CAS: |
103-26-4 |
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MF: |
C10H10O2 |
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MW: |
162.19 |
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EINECS: |
203-093-8 |
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Produktkategorien: |
Kosmetika, Benzolderivate, FINE Chemical & INTERMEDIATES, Zimtsäure, alphabetische Auflistungen, zertifizierte Naturprodukte, Aromen und Duftstoffe, Aromen und Duftstoffe, M-N |
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Mol Datei: |
103-26-4.mol |
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Schmelzpunkt |
34-38 ° C (beleuchtet) |
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Siedepunkt |
260-262 ° C (lit.) |
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Dichte |
1.092 |
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FEMA |
2698 | METHYLKINNAMAT |
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Brechungsindex |
1.5771 |
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Fp |
> 230 ° F. |
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bilden |
Geschmolzene kristalline Masse |
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Spezifisches Gewicht |
1.092 |
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Farbe |
Weiß bis hellgelb |
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Wasserlöslichkeit |
unlöslich |
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JECFA-Nummer |
658 |
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Merck |
14,2299 |
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BRN |
386468 |
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InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
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CAS-Datenbankreferenz |
103-26-4 (CAS-Datenbankreferenz) |
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NIST Chemistry Reference |
2-Propensäure, 3-Phenyl-, Methylester (103-26-4) |
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EPA-Stoffregistersystem |
Methylcinnamat (103-26-4) |
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Sicherheitserklärungen |
22-24 / 25 |
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WGK Deutschland |
1 |
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RTECS |
GE0190000 |
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TSCA |
Ja |
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HS-Code |
29163990 |
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Toxizität |
Mäßig toxische Byingestion. Die orale LD50 für Ratten beträgt 2610 mg / kg. Es ist als Flüssigkeit brennbar und stößt beim Erhitzen zur Zersetzung beißender Rauch und reizende Dämpfe aus. |
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Chemische Eigenschaften |
Methylcinnamat hat einen fruchtigen, erdbeerähnlichen Balsamico-Geruch und eine entsprechende Süßigkeit. |
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Chemische Eigenschaften |
Weißer bis hellgelber verschmolzener kristalliner Mas |
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Auftreten |
Berichten zufolge gefunden im Öl aus Rhizomen von Alpinia malaccensis, im Öl aus Blättern von Maximum Canum Sims.; im Öl von Narcissus jonquilla L.; im Öl aus Rhizomen von Gastrochilus panduratum Ridl.; Zwei Isomere (cis- und trans-) existieren in natürlichen. Auch in Cranberry, Guave, Ananas, Erdbeerfrucht und Marmelade, Zimtblatt, Camembertkäse, Kakao, Avocado, Pflaume, Pflaume, Moltebeere, Sternfrucht, Pflaumenschnaps, Rhabarber, Beli (Aeglemarmelos Correa), Wollmispel und Bourbon Vanille gefunden. |
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Verwendet |
Methylcinnamat wird als Duftstoff in Kosmetika und Haushaltsprodukten verwendet. |
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Verwendet |
Parfums, Aroma. |
