Der Cas-Code von natürlichem Phenethylacetat lautet 103-45-7
|
Produktname: |
Natürliches Phenethyl Acetat |
|
Synonyme: |
ESSIGSÄURE PHENETHYLESTER; ESSIGSÄURE 2-PHENYLETHYL ESTER; 2-PHENYLETHYLACETAT; FEMA 2857;BETA-PHENYL-ETHYL-ACETAT;BETA-PHENETHYL-ACETAT;B-PHENYLETHYL ACETAT; PHENETHYLACETAT |
|
CAS: |
103-45-7 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
203-113-5 |
|
Produktkategorien: |
Sonstiges; Bausteine; C10 bis C11; Carbonylverbindungen; chemische Synthese; Ester; organische Bausteine; Verwendung in Kosmetik- und Seifenessenzen. |
|
Mol-Datei: |
103-45-7.mol |
|
|
|
|
Schmelzpunkt |
-31 °C |
|
Siedepunkt |
238–239 °C (lit.) |
|
Dichte |
1,032 g/ml at 25 °C (lit.) |
|
Dampfdichte |
5,67 (gegenüber Luft) |
|
Brechungsindex |
n20/D 1,498(lit.) |
|
FEMA |
2857 | PHENETHYLACETAT |
|
Fp |
215 °F |
|
Lagertemp. |
Unter +30°C lagern. |
|
bilden |
sauber |
|
Wasserlöslichkeit |
Vernachlässigbar |
|
JECFA-Nummer |
989 |
|
BRN |
638179 |
|
InChIKey |
MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS-Datenbankreferenz |
103-45-7 (CAS-Datenbankreferenz) |
|
NIST-Chemiereferenz |
Essigsäure, 2-Phenylethylester (103-45-7) |
|
EPA-Substanzregistersystem |
2-Phenylethylacetat (103-45-7) |
|
Gefahrencodes |
Xi |
|
Risikohinweise |
36/37/38 |
|
Sicherheitshinweise |
24/25-36-26 |
|
WGK Deutschland |
1 |
|
RTECS |
AJ2220000 |
|
TSCA |
Ja |
|
HS-Code |
29153990 |
|
Chemische Eigenschaften |
KLAR, FARBLOS BLASSGELBE FLÜSSIGKEIT |
|
Auftreten |
Berichten zufolge gefunden in Apfel, Banane, Johannisbeeren, Guave, Weintrauben, Ananas, Tomate, Erdbeere, Melone, Zimt, Cassiablatt, Nelkenknospe, Pfefferminzöl, Essig, Brot, Käse, Butter, Bier, Cognac, Whiskys, Apfelwein, Sherry, Weinreben, Tee, Arktis Brombeere, Olive, Passionsfrucht, Pflaume, Pilz, Sternfrucht, Bantu-Bier, Mango, fermentierter Rettich, Litschi, Würze, Bourbon-Vanille, Brandy, Naranjilla-Frucht, Feldsalat und Eukalyptusöl. |
|
Vorbereitung |
Durch Acetylierung von Phenylethylalkohol. |
|
Definition |
ChEBI: Das Acetat Ester von 2-Phenylethanol. |
|
Aromaschwellenwerte |
Erkennung: 3 bis 5 ppm |
|
Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften bei 50 ppm: fruchtig, süß, honig, blumig, tropisch, rosig mit leicht hefiger Note, Honignote mit einer Kakao- und Balsamico-Nuance. |
|
Sicherheitsprofil |
Mäßig giftig Einnahme. Bei Hautkontakt leicht giftig. Ein hautreizendes Mittel. Brennbar, wenn Hitze oder Flammen ausgesetzt; kann heftig mit oxidierenden Materialien reagieren. Zu Feuer bekämpfen, Alkoholschaum, CO2 und Trockenchemikalien verwenden. Beim Erhitzen auf Bei der Zersetzung entstehen beißender Rauch und reizende Dämpfe. Siehe auch ESTERS |
