Tetrahydrothiophen-3-on

Produktname:

Tetrahydrothiophen-3-on

Synonyme:

3-Oxotetrahydrothiophen, 3-Thiacyclopentanon, Dihydro-3 (2h) -thiophenon, Dihydro-3-thiophenon, Thiolan-3-on, 4,5-DIHYDRO-3 (2H) -THIOPHENON, 3-THIOPHANON, Dihydrothiophen-3 ( 2h) -one

CAS:

1003-04-9

MF:

C4H6OS

MW:

102.15

EINECS:

213-698-9

Produktkategorien:

Thiophen & Benzothiophen; Thiophen-Aroma; Thiophen-Aromen

Mol Datei:

1003-04-9.mol

Siedepunkt

175 ° C (beleuchtet)

Dichte

1,194 g / ml bei 25 ° C (Lit.)

Wasserdampfdichte

> 1 (gegen Luft)

Brechungsindex

n20 / D 1,528 (lit.)

FEMA

3266 | 4,5-DIHYDRO-3 (2H) THIOPHENON

Fp

171 ° F.

Lagertemperatur.

2-8 ° C.

bilden

Flüssigkeit

Farbe

Farblos bis hellgelb

Spezifisches Gewicht

1.194

JECFA-Nummer

498

BRN

105201

CAS-Datenbankreferenz

1003-04-9 (CAS-Datenbankreferenz)

NIST Chemistry Reference

Dihydro-3- (2H) -thiophenon (1003-04-9)

EPA-Stoffregistersystem

3 (2H) -Thiophenon, Dihydro- (1003-04-9)

Gefahrencodes

Xi

Risikoerklärungen

36/37/38

Sicherheitserklärungen

26-36-36 / 37/39

RIDADR

UN 3334

WGK Deutschland

3

F.

8-13

Gefahrenhinweis

Reizend

TSCA

Ja

HS-Code

29349990

Beschreibung

Tetrahydro-Thiophen-3-on ist ein heterocyclisches nichtaromatisches Keton. Es hat einen Knoblauch fleischigen, grünen Gemüse, butterartigen Geruch. Es ist in gekochtem Rindfleisch, Kaffee, geröstetem Haselnuss und gerösteten Erdnüssen enthalten.
Tetrahydro-Thiophen-3-on wird als Lebensmittelaromastoff verwendet. Es ist auch ein wertvoller Schlüssel für organische Substanzen, der den synthetischen Zugang zu zahlreichen Derivaten von Thiophen eröffnet.

Chemische Eigenschaften

4,5-Dihydro-3- (2H) thiophenon hat einen fleischigen, grünen Gemüse- und Buttergeruch nach Knoblauch. Es ist ein heterocyclisches nichtaromatisches Keton.

Chemische Eigenschaften

Klare hellgelbe Flüssigkeit

Verwendet

Zum Mischen von Erfrischungsgetränken, Getränken, Fleischprodukten, Süßwaren und Milchprodukten.