Produktbeschreibung

WS-23 Grundlegende Informationen

Produktname:	WS-23
CAS:	51115-67-4
MF:	C10H21NO
MW:	171.28
EINECS:	256-974-4
Produktkategorien:
Mol Datei:	51115-67-4.mol

Chemische Eigenschaften von WS-23

Schmelzpunkt	58-61 ° C.
Siedepunkt	Sdp. 0,35 mm 83-85 °
Dichte	0,9419 (grobe Schätzung)
FEMA	3804 \| 2-ISOPROPYL-N, 2,3-TRIMETHYLBUTYRAMID
Brechungsindex	1,4621 (Schätzung)
pka	16,46 ± 0,46 (vorhergesagt)
JECFA-Nummer	1595
Merck	14,9716
CAS DataBaseReference	51115-67-4 (CAS-Datenbankreferenz)
EPASubstance-Registrierungssystem	Butanamid, N, 2,3-Trimethyl-2- (1-methylethyl) - (51115-67-4)

WS-23 Sicherheitsinformationen

HazardCodes	Xi
Risikostatements	36/37 / 38-52 / 53
Sicherheitsanweisungen	37 / 39-26
HSCode	29242990

Verwendung und Synthese von WS-23

Chemische Eigenschaften	N, 2,3-Trimethyl-2-isopropylbutanamid ist ein weißes, kristallines Pulver, das auf der Haut oder der Schleimhaut ein physiologisches Kühlgefühl vermittelt. Es wird hauptsächlich verwendet, um bei Mundpflegemitteln Kühlung und Frische zu erzeugen. Das Material kann durch eine Ritter-Reaktion unter Verwendung von N, 2,3-Trimethyl-2-isopropylbutyronitril als Ausgangsmaterial und Alkylierungsmitteln wie beispielsweise Boraten, Carbonaten oder Phosphaten hergestellt werden.
Chemische Eigenschaften	2-Isopropyl-N-2,3-trimethylbutyramid hat einen kühlen, minzigen Menthol-Geruch
Verwendet	Physiologisches Kühlmittel in Lebensmitteln, Getränken, Tabakerzeugnissen, Toilettenartikeln, Kosmetika und Pharmazeutika.
Aromaschwellenwerte	Aromaeigenschaften bei 5,0%: leichte kühlende Wirkung mit wenig Charakter.
Geschmacksschwellenwerte	Geschmackseigenschaften bei 20 ppm: Starke Abkühlung, die an Zunge und Gaumen anhält.
Handelsname	Winsense WS-23 (Renessenz).

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