Produktname: |
WS-3 |
CAS: |
39711-79-0 |
MF: |
C13H25NO |
MW: |
211.34 |
EINECS: |
254-599-0 |
Produktkategorien: |
|
Mol Datei: |
39711-79-0.mol |
|
Schmelzpunkt |
87-102 ° C. |
Alpha |
D -49 bis -54 ° |
Siedepunkt |
351,04 ° C (grobe Schätzung) |
Dichte |
0,9305 (grobe Schätzung) |
FEMA |
3455 | N-ETHYL-2-ISOPROPYL-5-METHYLCYCLOHEXAN-CARBOXAMID |
Brechungsindex |
1,4410 (Schätzung) |
Lagertemperatur. |
Bei RT lagern |
pka |
16,27 ± 0,60 (vorhergesagt) |
Wasserlöslichkeit |
unlöslich |
JECFA-Nummer |
1601 |
Merck |
14,3825 |
InChIKey |
VUNOFAIHSALQQH-UHFFFAOYSA-N |
CAS-Datenbankreferenz |
39711-79-0 (CAS-Datenbankreferenz) |
EPA-Stoffregistersystem |
Cyclohexancarbonsäureamid, N-Ethyl-5-methyl-2- (1-methylethyl) - (39711-79-0) |
Gefahrencodes |
Xi, Xn |
Risikoerklärungen |
36-41-22 |
Sicherheitserklärungen |
39-26 |
WGK Deutschland |
2 |
HS-Code |
29242990 |
Toxizität |
LD50 bei Mäusen, Ratten (g / kg): 5,3, 2,9 oral (Parrish) |
Chemische Eigenschaften |
weißes kristallines Pulver |
Chemische Eigenschaften |
N-Ethyl-p-menthan-3-carboxamid ist ein geruchloser weißer, kristalliner Feststoff. Die Verbindung hat eine starke und klarphysiologische Kühlwirkung und wird hauptsächlich in Mundpflegeprodukten verwendet. |
Chemische Eigenschaften |
Leichtes Menthol-artiges Aroma mit kühlendem Effekt |
Verwendet |
Physiologisches Kühlmittel in Lebensmitteln, Getränken, Toilettenartikeln, Kosmetika und Pharmazeutika. |
Aromaschwellenwerte |
Aromacharakteristika bei 1,0%. Praktisch geruchlos |
Geschmacksschwellenwerte |
Geschmackseigenschaften bei 10 bis 100 ppm. Intensive anhaltende Abkühlung. Die Kühlempfindung baut sich langsam aber stetig auf und wächst zu einem anhaltenden kühlenden Mundgefühl mit einem leicht kampferartigen und minzigen Charakter. |
Handelsname |
Winsense WS-3 (Renessenz) |
Biologische Aktivität |
Kühlmittel, das ein Agonist an TRPM8-Rezeptoren ist (EC 50 = 3,7 & mgr; M). |