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Der Cas-Code von natürlicher 3-Methylbuttersäure ist 503-74-2

Der Code von (S)-(-)-γ- Nonalactone natural ist 104-61-0.

Der Cas-Code von Dipropyltrisulfid lautet 6028-61-1.

Alpha-Amylcinnamaldehyd wurde als Aroma-volatile schwarze Tee identifiziert. Es ist eine hellgelbe Flüssigkeit mit einem blumigen, leicht fettreichen Geruch, der beim Verdünnen an Jasmin erinnert. Der Aldehyd ist relativ instabil und muss durch Antioxidantien stabilisiert werden. Es wird aus Benzaldehyd und Heptanal auf die gleiche Weise wie Cinnamaldehyd vorbereitet.

Der CAS-Code von Isoamyl Isovalate beträgt 2445-77-4.

Alpha-Pinen Ex Terpentin ist eines der am häufigsten vorkommenden Terpenoide in der Natur, das durch Destillation von Terpentinöl gewonnen werden kann. α-Pinen ist eine farblose Flüssigkeit mit niedriger Viskosität. Es hat ein besonderes Kiefernholzaroma und einen terpentinähnlichen Geruch. Nach der Hydrierung hat es ein kolophoniumartiges Aroma. Es ist in Wasser unlöslich, in Ethanol und Ether löslich und in Propylenglykol und Glycerin nahezu unlöslich. α-Pinen ist ein wichtiger Rohstoff für die Synthese von Borneol, Kampfer, Perillaldehyd und künstlichem Öl. Es kann auch zur Herstellung von Insektiziden verwendet werden.